Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) je 100 g Maisgrieß, trocken (auch Polenta genannt) enthalten sind. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Maisgrieß, trocken: Nahrungsfasern & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Maisgrieß, trocken
Selbstverständlich sind neben den Nahrungsfasern-Anteilen auch andere Makronährstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Nachfolgend sehen Sie daher eine strukturierte Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 73.8 g
davon Zucker: 1.5 g
davon Stärke: 72 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 8.8 g
Wasser: 11 g
Vitamin A: 26 µg-RE
Betacarotin: 88 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Niacin: 1.2 mg
Folat: 5 µg
Pantothensäure: 0.26 mg
Vitamin E: 0.52 mg-ATE
Kalium: 80 mg
Natrium: 1 mg
Chlorid: 15 mg
Calcium: 4 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 73 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 0.4 mg
Nahrungsfasern-Gehalt: Unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viele Ballaststoffe beinhalten 100 g Polenta bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 5.2 g Ballaststoffe je 100 g und daher ca. gleich viel wie 100 g Polenta. (In diese Rechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.1 g Nahrungsfasern ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die anschließende Illustration zeigt demzufolge verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Polenta.
Video – Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließend gezeigte Video ansehen.
So groß ist der Ballaststoffe-Gehalt weiterer Lebensmittel
Im Folgenden sehen Sie als zusätzliche Grundlage zur Evaluation des Nahrungsfasern-Anteils einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Polenta
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Maisgrieß, trocken wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Ballaststoffe-Gehalt von 100 g Polenta
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Nahrungsfasern-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Polenta ungefähr durchschnittlich viele Nahrungsfasern enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Ballaststoffe und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
