Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) pro 100 g Rettich enthalten sind. Darüber hinaus gehen wir auf andere Gemüsesorten bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Ballaststoffe & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rettich
stecken in 100 g Rettich
Zusätzlich zu den Nahrungsfasern-Anteilen sind sicherlich auch andere Makronährstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend sehen Sie eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.6 g
davon Zucker: 2.6 g
Ballaststoffe: 1.2 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 94.8 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 50 µg
Pantothensäure: 0.1 mg
Vitamin C: 23 mg
Kalium: 240 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 1.2 µg
Zink: 0.2 mg
Ballaststoffe-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viele Nahrungsfasern enthalten 100 g Rettich bei einem Vergleich mit weiteren Produkten? Nachfolgend sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 3.4 g Nahrungsfasern pro 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Rettich. (In diese Rechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.8 g Ballaststoffe ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Ergänzende Informationen zum Thema die gesündesten Gemüsesorten
Der nachfolgend gezeigte Videoratgeber zeigt interessante Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Wie groß ist der Ballaststoffe-Gehalt weiterer Nahrungsmittel?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einordnung des Ballaststoffe-Gehalts ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rettich
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rettich mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließende Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
1.44 Minuten Joggen
3.27 Minuten Radfahren
2.4 Minuten Skifahren
2.07 Minuten Fußball
2.57 Minuten Basketball
4 Minuten Volleyball
Ballaststoffe von 100 g Rettich – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Nahrungsfasern-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Rettich sehr wenige Nahrungsfasern enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, ist natürlich von verschiedenen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Ballaststoffe und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.