Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) in 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten sind. Darüber hinaus gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Ballaststoffe & andere Substanzen
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stecken in 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Ganz klar sind zusätzlich zu den Ballaststoffe-Anteilen auch weitere Nährstoffe und Mineralstoffe relevant. Nachfolgend finden Sie eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt werden.
Fett: 7.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4.3 g
Kohlenhydrate: 2.5 g
davon Zucker: 2.3 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 8.8 g
Eiweiß: 15.3 g
Wasser: 67.4 g
Vitamin A: 25 µg-RE
Betacarotin: 152 µg
Vitamin B1: 0.27 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.28 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 50 µg
Pantothensäure: 0.37 mg
Vitamin C: 8.2 mg
Vitamin E: 0.54 mg-ATE
Kalium: 540 mg
Natrium: 2 mg
Chlorid: 3.4 mg
Calcium: 72 mg
Magnesium: 75 mg
Phosphor: 200 mg
Eisen: 2.2 mg
Jod: 2.5 µg
Zink: 1.5 mg
Ballaststoffe-Gehalt: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viele Nahrungsfasern beinhalten 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Anschließend sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 5.2 g Ballaststoffe pro 100 g und folglich weniger als 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Artikel mit weniger als 0.1 g Nahrungsfasern fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gesundheitsschäden durch Getreide – Brauchbare Informationen im Erklärungsvideo
Wenn Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgend gezeigte Video anschauen.
Nahrungsfasern-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis für die Einordnung des Nahrungsfasern-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Ballaststoffe von 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Ballaststoffe-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ viele Nahrungsfasern enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, ist natürlich auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie zurzeit auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein eine Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Nahrungsfasern und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
