Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet (auch Weiße Bohne, Rote Bohne oder Borlotti Bohne genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
stecken in 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
Ganz klar sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 40.7 g
davon Zucker: 12 g
davon Stärke: 35.6 g
Ballaststoffe: 22.6 g
Eiweiß: 20.9 g
Wasser: 10.4 g
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.34 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.25 mg
Niacin: 3.4 mg
Folat: 410 µg
Pantothensäure: 0.39 mg
Vitamin C: 2.7 mg
Vitamin E: 0.15 mg-ATE
Kalium: 1510 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 47 mg
Calcium: 130 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 440 mg
Eisen: 6.3 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 3.2 mg
Vitamin C-Anteile: Unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 g Borlotti Bohne bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 6.7 mg Vitamin C je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Weiße Bohne. (In diese Kalkulation flossen nur Artikel mit mindestens 0.1 mg Ascorbinsäure ein.)
Inhaltsstoffe: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das im Anschluss gezeigte Video anschauen.
Ascorbinsäure-Gehalt sonstiger Lebensmittel mit Bohne
Im Anschluss finden Sie als weitere Grundlage für die Einordnung des Vitamin C-Anteils einige ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Bohne.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet wieder ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hierauf folgende Grafik einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
24 Minuten Joggen
55 Minuten Radfahren
41 Minuten Skifahren
35 Minuten Fußball
44 Minuten Basketball
68 Minuten Volleyball
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Informationen zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Borlotti Bohne sehr wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Ob Sie den Artikel jetzt häufiger bzw. seltener in der Küche benutzen möchten, ist natürlich von vielen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin C und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.