Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu anderen Artikeln ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0 mg
stecken in 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Natürlich sind neben dem Vitamin C-Gehalt auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Kohlenhydrate: 13.8 g
davon Zucker: 6.4 g
davon Stärke: 7.1 g
Ballaststoffe: 6.9 g
Eiweiß: 6.9 g
Wasser: 71.6 g
Vitamin A: 100 µg-RE
Betacarotin: 556 µg
Vitamin B1: 0.37 mg
Vitamin B2: 0.14 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 2.02 mg
Folat: 48.3 µg
Pantothensäure: 0.49 mg
Vitamin C: 26.1 mg
Vitamin E: 0.23 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 1.9 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 28 mg
Magnesium: 35 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 4.6 µg
Zink: 0.8 mg
Gemüsesorten im Vitamin C-Vergleich
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 27.3 mg Vitamin C je 100 g und dementsprechend ungefähr gleich viel wie 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0.8 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Berechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Gemüsesorten im Vergleich?
Die Inhaltsstoffe eines Nährmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die hierauf folgende Grafik präsentiert demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Die gesündesten Gemüsesorten: Weitere Informationen in der Videoanleitung
Falls Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie hoch ist der Vitamin C-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Erbse?
Anschließend finden Sie als zusätzliche Grundlage zur Einordnung des Ascorbinsäure-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Kochrezepte mit Erbse.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Wollen Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die anschließende Darstellung an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Ascorbinsäure von 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) ungefähr durchschnittlich viel Vitamin C enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel nun häufiger oder seltener in der Küche einsetzen wollen, ist natürlich von zahlreichen individuellen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Berücksichtigen Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Ascorbinsäure und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
