Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 ml Zitronensaft enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine und Mineralstoffe ein.
Zitronensaft – Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 ml Zitronensaft
Logischerweise sind unabhängig vom Vitamin C-Gehalt auch andere Vitamine und Nährstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 ml dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.1 g
davon Zucker: 6.1 g
Ballaststoffe: 0.4 g
Eiweiß: 0.4 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 92.5 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.04 mg
Niacin: 0.12 mg
Folat: 10 µg
Pantothensäure: 0.19 mg
Vitamin C: 25 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 100 mg
Natrium: 21 mg
Chlorid: 4 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 9 mg
Eisen: 0.1 mg
Jod: 0.6 µg
Zink: 0.1 mg
Wie viel Ascorbinsäure enthalten verschiedene Früchte im Vergleich?
Wie viel Ascorbinsäure enthalten 100 ml Zitronensaft bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der unterschiedliche Früchte gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Früchte ungefähr 18 mg Vitamin C pro 100 ml und demzufolge weniger als 100 ml Zitronensaft. (Artikel mit weniger als 0.5 mg Vitamin C fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Früchte in der Gegenüberstellung?
Videoerklärung: Fruchtzucker und unsere Gesundheit
Im nachfolgenden Video möchten wir Ihnen detaillierte Informationen zum Thema Fruchtzucker und unsere Gesundheit vorstellen.
So hoch ist der Ascorbinsäure-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel
Anschließend sehen Sie als weitere Grundlage für die Einschätzung des Ascorbinsäure-Anteils ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 ml Zitronensaft
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 ml Zitronensaft mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die hierauf folgende Grafik einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 ml Zitronensaft
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Vitamin C-Anteil sowie zu anderen Substanzen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 ml Zitronensaft relativ viel Ascorbinsäure enthalten, wenn man andere Früchte als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger oder seltener in der Küche nutzen möchten, ist selbstverständlich von vielen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Bedenken Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet logischerweise weniger Ascorbinsäure und hat auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden behilflich sein konnten!