Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B1 (Thiamin) pro 100 g Maisgrieß, gekocht (auch Polenta genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Mineralstoffe, Vitamine und Makronährstoffe ein.
Maisgrieß, gekocht – Vitamin B1 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Maisgrieß, gekocht
Ganz klar sind unabhängig vom Vitamin B1-Gehalt auch weitere Substanzen wichtig. Im Folgenden zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 16.7 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 16.3 g
Ballaststoffe: 1.1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 80 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.27 mg
Folat: 1.1 µg
Pantothensäure: 0.06 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 18 mg
Natrium: 230 mg
Chlorid: 340 mg
Calcium: 7.3 mg
Magnesium: 5.4 mg
Phosphor: 17 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.1 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Thiamin-Vergleich
Wie viel Thiamin enthalten 100 g Polenta bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 0.2 mg Thiamin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Maisgrieß, gekocht. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 mg Thiamin ein.)
Inhaltsstoffe: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die anschließende Illustration zeigt daher unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Polenta.
Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das anschließende Anleitungsvideo ansehen.
So hoch ist der Vitamin B1-Gehalt sonstiger Nährmittel
Im Anschluss sehen Sie als weitere Ausgangsbasis für die Evaluation des Thiamin-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Maisgrieß, gekocht wieder ab
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Maisgrieß, gekocht mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Darstellung. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
Vitamin B1 von 100 g Maisgrieß, gekocht – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen einige Werte und Daten zum Thiamin-Gehalt und zu anderen Produktelementen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Polenta sehr wenig Thiamin beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen wollen, hängt natürlich von zahlreichen individuellen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie zurzeit eine Diät?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Thiamin und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
