In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Reis unpoliert, trocken (auch Vollkornreis genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Reis unpoliert, trocken: Stärke & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Reis unpoliert, trocken
Zusätzlich zu den Stärke-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte wichtig. Im Anschluss finden Sie daher eine strukturierte Auflistung, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 71.4 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 70.8 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 7.4 g
Wasser: 12.6 g
Vitamin B1: 0.35 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 48 µg
Pantothensäure: 1.02 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 220 mg
Natrium: 4.1 mg
Chlorid: 230 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 120 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 2.2 µg
Zink: 1.6 mg
Wie viel Stärke beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Vollkornreis bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 40.2 g Stärke pro 100 g und demzufolge weniger als 100 g Reis unpoliert, trocken. (Artikel mit weniger als 0.2 g Stärke fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Videoanleitung: Gesundheitsschäden durch Getreide
Im nachfolgend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen weitere Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide präsentieren.
Stärke-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Reis
Anschließend finden Sie als weitere Grundlage zur Beurteilung des Stärke-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Reis.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Vollkornreis wieder ab
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Vollkornreis wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließend gezeigte Abbildung an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart benötigen.
28 Minuten Joggen
64 Minuten Radfahren
47 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
50 Minuten Basketball
78 Minuten Volleyball
Fazit zum Stärke-Anteil von 100 g Vollkornreis
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Infos zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Vollkornreis relativ viel Stärke enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel nun in der Küche einsetzen möchten, ist sicherlich von vielen individuellen Faktoren abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder bevorzugen Sie eventuell eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Stärke und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.