Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) pro 100 g Lauch enthalten ist. Zudem gehen wir auf die produktspezifische Verbrennung von Kalorien durch Sport ein.
Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Lauch
stecken in 100 g Lauch
Natürlich sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Nährwerte, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Im Folgenden sehen Sie eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 90.5 g
Vitamin A: 15 µg-RE
Betacarotin: 136 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 96 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 19.2 mg
Vitamin E: 0.73 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 8.6 µg
Zink: 0.3 mg
Vitamin C-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Ascorbinsäure beinhalten 100 g Lauch bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten etwa 27.4 mg Vitamin C pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Lauch. (Produkte mit weniger als 0.8 mg Ascorbinsäure flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Inwieweit unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Video zum Bereich die gesündesten Gemüsesorten
Der nachfolgend gezeigte Videoratgeber präsentiert interessante Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Vitamin C-Gehalt anderer Nährmittel
Anschließend finden Sie als ergänzende Basis für die Einschätzung des Ascorbinsäure-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Lauch
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Lauch mit Sport wieder verbrennen können? Dann begutachten Sie die nachfolgend gezeigte Darstellung an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
2.4 Minuten Joggen
5.5 Minuten Radfahren
4 Minuten Skifahren
3.4 Minuten Fußball
4.3 Minuten Basketball
6.7 Minuten Volleyball
Fazit zum Ascorbinsäure-Gehalt von 100 g Lauch
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Lauch relativ wenig Ascorbinsäure enthalten, wenn man weitere Gemüsesorten zum Vergleich verwendet.
Wie oft Sie das Produkt nun in Ihrer Küche benutzen wollen, ist sicherlich auch von vielen persönlichen Punkten abhängig. Machen Sie gerade eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Vitamin C und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten.