Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Kürbiskerne enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine sowie Mineralstoffe ein.
Kürbiskerne: Stärke & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Kürbiskerne
Sicherlich sind zusätzlich zum Stärke-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe relevant. Nachfolgend finden Sie eine veranschaulichende Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 49.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 16.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 4.7 g
davon Zucker: 1.4 g
davon Stärke: 1.5 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 35.6 g
Wasser: 5.6 g
Vitamin A: 38 µg-RE
Betacarotin: 228 µg
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.32 mg
Vitamin B6: 0.22 mg
Niacin: 1.7 mg
Folat: 58 µg
Pantothensäure: 0.34 mg
Vitamin C: 2 mg
Vitamin E: 56.44 mg-ATE
Kalium: 950 mg
Natrium: 9.9 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 78 mg
Magnesium: 530 mg
Phosphor: 1100 mg
Eisen: 9.1 mg
Jod: 12 µg
Zink: 8.2 mg
Wie viel Stärke beinhalten verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Vergleich?
Wie viel Stärke enthalten 100 g Kürbiskerne im Vergleich zu anderen Artikeln? Nachfolgend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte etwa 6.2 g Stärke je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Kürbiskerne. (In diese Schätzung flossen nur Produkte mit mindestens 0.5 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Nüsse, Samen und Ölfrüchte im Vergleich?
Die Substanzen eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die anschließend gezeigte Abbildung zeigt dementsprechend unterschiedliche Nüsse, Samen und Ölfrüchte bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Kürbiskerne.
Was Sie zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle wissen sollten
Im nachfolgend gezeigten Videoratgeber möchten wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Thema Nüsse & Samen als Proteinquelle vorstellen.
So hoch ist der Stärke-Gehalt weiterer Lebensmittel
Im Anschluss sehen Sie als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Stärke-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kürbiskerne
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Kürbiskerne mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die anschließende Grafik an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Stärke von 100 g Kürbiskerne – Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Kürbiskerne sehr wenig Stärke enthalten, wenn man andere Nüsse, Samen und Ölfrüchte als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel jetzt seltener bzw. häufiger in der Küche verwenden wollen, ist logischerweise auch von zahlreichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
