Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Nährwert, Mineralstoffe und Vitamine ein.
Stärke & andere Substanzen von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
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stecken in 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Sicherlich sind zusätzlich zum Stärke-Gehalt auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend aus diesem Grund eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Produktelemente je 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 15.4 g
davon Zucker: 1.7 g
davon Stärke: 13.3 g
Ballaststoffe: 6.5 g
Eiweiß: 9.8 g
Wasser: 66.7 g
Vitamin A: 8 µg-RE
Betacarotin: 47 µg
Vitamin B1: 0.16 mg
Vitamin B2: 0.06 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Niacin: 0.66 mg
Folat: 46.8 µg
Pantothensäure: 0.24 mg
Vitamin C: 2.2 mg
Vitamin E: 0.25 mg-ATE
Kalium: 350 mg
Natrium: 1.8 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 36 mg
Magnesium: 44 mg
Phosphor: 150 mg
Eisen: 2 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 1.1 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Stärke-Vergleich
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 40.8 g Stärke je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). (Produkte mit weniger als 0.2 g Stärke fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Bestandteile – Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz).
Gesundheitsschäden durch Getreide – Brauchbare Infos im Anleitungsvideo
Im nachfolgenden Videotutorial wollen wir Ihnen interessante Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
Stärke-Gehalt sonstiger Lebensmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als weitere Basis zur Einschätzung des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Wollen Sie Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Stärke-Gehalt von 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Auf dieser Seite haben wir Ihnen diverse Informationen zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Stärke und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Leitfaden weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
