Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken (auch Wähenteig genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir auf Makronährstoffe und Vitamine ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
0 g
stecken in 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
Logischerweise sind zusätzlich zu den Stärke-Anteilen auch andere Produktelemente relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 20.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3.9 g
Kohlenhydrate: 38.4 g
davon Zucker: 0.2 g
davon Stärke: 37.9 g
Ballaststoffe: 1.8 g
Eiweiß: 6.7 g
Salz: 0.9 g
Wasser: 33.1 g
Vitamin A: 214 µg-RE
Betacarotin: 90 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.03 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.02 µg
Niacin: 0.49 mg
Folat: 9.3 µg
Pantothensäure: 0.29 mg
Vitamin D: 1.2 µg
Vitamin E: 5.13 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 340 mg
Chlorid: 540 mg
Calcium: 10 mg
Magnesium: 19 mg
Phosphor: 72 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.6 mg
Wie viel Stärke beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Stärke enthalten 100 g Kuchenteig (mit pflanzlichem Fett), ungebacken bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Illustration, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 40.6 g Stärke pro 100 g und demzufolge ca. gleich viel wie 100 g Wähenteig. (In diese Rechnung flossen nur Produkte mit mindestens 0.2 g Stärke ein.)
Inhaltsstoffe – Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Lebensmittel sind. Im Anschluss zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Wähenteig.
Gesundheitsschäden durch Getreide: Eine Videoanleitung
Im hiernach folgenden Erklärungsvideo wollen wir Ihnen interessante Informationen zum Themengebiet Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
Stärke-Gehalt sonstiger Nährmittel
Im Anschluss finden Sie als weitere Grundlage für die Beurteilung des Stärke-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Wähenteig wieder ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie den Brennwert von 100 g Wähenteig wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgende Grafik einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart dauert.
Fazit zum Stärke-Gehalt von 100 g Wähenteig
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Infos zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Wähenteig etwa durchschnittlich viel Stärke beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich heranzieht.
Ob Sie den Artikel zukünftig häufiger oder seltener in Ihrer Küche nutzen wollen, hängt selbstverständlich auch von vielen individuellen Umständen ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Stärke und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.
