Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke je 100 g Blumenkohl enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Makronährstoffe und Mineralstoffe ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Blumenkohl
stecken in 100 g Blumenkohl
Selbstverständlich sind neben dem Stärke-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden deswegen eine übersichtliche Auflistung, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 2.3 g
davon Zucker: 2 g
davon Stärke: 0.3 g
Ballaststoffe: 2.4 g
Eiweiß: 2.4 g
Wasser: 91.9 g
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.06 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.15 mg
Niacin: 0.6 mg
Folat: 83 µg
Pantothensäure: 0.74 mg
Vitamin C: 59.9 mg
Vitamin E: 0.2 mg-ATE
Kalium: 320 mg
Natrium: 14 mg
Chlorid: 19 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 48 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 0.6 µg
Zink: 0.3 mg
Stärke-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Blumenkohl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 2.2 g Stärke je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Blumenkohl. (In diese Kalkulation fließen nur Produkte mit mindestens 0.1 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Gemüsesorten im Vergleich?
Video – Gemüse aus dem Discounter
Im hierauf folgenden Video möchten wir Ihnen interessante Infos zum Thema Gemüse aus dem Discounter vorstellen.
So groß ist der Stärke-Gehalt weiterer Lebensmittel
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Basis für die Beurteilung des Stärke-Anteils einige verwandte Lebensmittel und Rezepte.
In dieser Geschwindigkeit verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Blumenkohl
Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Blumenkohl mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Illustration. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Blumenkohl mit welcher Sportart gelingt.
2.1 Minuten Joggen
4.7 Minuten Radfahren
3.5 Minuten Skifahren
3 Minuten Fußball
3.7 Minuten Basketball
5.8 Minuten Volleyball
Stärke von 100 g Blumenkohl: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen präsentiert. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Blumenkohl sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden möchten, ist selbstverständlich auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.