Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht: Stärke & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht
Logischerweise sind abgesehen von den Stärke-Anteilen auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe relevant. Nachfolgend sehen Sie eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 4.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 12 mg
Kohlenhydrate: 13.2 g
davon Zucker: 0.2 g
davon Stärke: 12.8 g
Ballaststoffe: 0.9 g
Eiweiß: 4.2 g
Salz: 1.1 g
Wasser: 77 g
Vitamin A: 47 µg-RE
Betacarotin: 31 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 1.06 µg
Niacin: 1.21 mg
Folat: 26.1 µg
Pantothensäure: 0.27 mg
Vitamin C: 0.1 mg
Vitamin D: 0.1 µg
Vitamin E: 0.15 mg-ATE
Kalium: 93 mg
Natrium: 440 mg
Chlorid: 370 mg
Calcium: 76 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 84 mg
Eisen: 0.5 mg
Jod: 4.6 µg
Zink: 0.5 mg
Stärke-Gehalt: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln in der Gegenüberstellung
Wie viel Stärke enthalten 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Anschluss sehen Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 40.9 g Stärke pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht. (In diese Kalkulation flossen nur Artikel mit mindestens 0.2 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund oder ungesund verschiedene Artikel sind. Die im Anschluss gezeigte Abbildung visualisiert aus diesem Grund unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht.
Video: Gesundheitsschäden durch Getreide
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Themenfeld Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgende Video ansehen.
Wie hoch ist der Stärke-Anteil sonstiger Lebensmittel?
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Einschätzung des Stärke-Anteils ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Stärke-Anteil von 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Daten und Werte zum Stärke-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Polenta nera (aus Maisgrieß und Buchweizenmehl), gekocht sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel nun in Ihrer Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet natürlich weniger Stärke und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
