Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine und Makronährstoff ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
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stecken in 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Sicherlich sind unabhängig von den Stärke-Anteilen auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 6.6 g
davon Zucker: 6.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 3.1 g
Eiweiß: 1.1 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 88.9 g
Vitamin A: 1175 µg-RE
Betacarotin: 5054 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 0.59 mg
Folat: 25.4 µg
Pantothensäure: 0.31 mg
Vitamin C: 7.9 mg
Vitamin E: 0.48 mg-ATE
Kalium: 200 mg
Natrium: 34 mg
Chlorid: 74 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.3 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 0.2 mg
Stärke-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) im Vergleich zu sonstigen Artikeln? Im Folgenden finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 2.2 g Stärke je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0.1 g Stärke fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Gemüsesorten im Vergleich zu 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Video – Gemüse aus dem Discounter
Im folgenden Videoratgeber möchten wir Ihnen weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter zeigen.
So hoch ist der Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Knollengemüse
Im Folgenden sehen Sie als weitere Basis zur Einschätzung des Stärke-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Knollengemüse.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Möchten Sie etwas Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Stärke von 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Stärke-Anteil sowie zu anderen Produktelementen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche einsetzen möchten, ist natürlich von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie vor diesem Hintergrund logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Stärke und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
