Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke je 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Kiefelerbse oder Zuckerschote genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die produktspezifische Kalorienverbrennung durch verschiedene Sportarten, Mineralstoffe, Vitamine und Nährwert sowie ein interessantes Video ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
stecken in 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Logischerweise sind unabhängig vom Stärke-Gehalt auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss daher eine übersichtliche Liste, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 11.4 g
davon Zucker: 5.7 g
davon Stärke: 5.7 g
Ballaststoffe: 5.7 g
Eiweiß: 4.5 g
Wasser: 78.2 g
Vitamin A: 98 µg-RE
Betacarotin: 532 µg
Vitamin B1: 0.15 mg
Vitamin B2: 0.15 mg
Vitamin B6: 0.15 mg
Niacin: 2.45 mg
Folat: 22.5 µg
Pantothensäure: 0.72 mg
Vitamin C: 21.3 mg
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 3.9 mg
Chlorid: 32 mg
Calcium: 22 mg
Magnesium: 31 mg
Phosphor: 86 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 4.2 mg
Wie viel Stärke beinhalten unterschiedliche Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?
Wie viel Stärke enthalten 100 g Zuckerschote bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Gemüsesorten ca. 2.1 g Stärke je 100 g und daher deutlich weniger als 100 g Zuckerschote. (Artikel mit weniger als 0.1 g Stärke fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Gemüsesorten im Vergleich
Die gesündesten Gemüsesorten: Brauchbare Infos im Video
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema die gesündesten Gemüsesorten interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das nachfolgende Video anschauen.
So groß ist der Stärke-Gehalt anderer Nährmittel
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einschätzung des Stärke-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Zuckerschote
Wollen Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kiefelerbse mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Grafik an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart benötigen.
6 Minuten Joggen
14 Minuten Radfahren
10 Minuten Skifahren
9 Minuten Fußball
11 Minuten Basketball
17 Minuten Volleyball
Stärke von 100 g Kefe, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Informationen zum Stärke-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Kiefelerbse sehr viel Stärke enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche einsetzen möchten, ist selbstverständlich von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie momentan auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Stärke und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.