Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet (auch Weiße Bohne, Rote Bohne oder Borlotti Bohne genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
stecken in 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
Ganz klar sind abgesehen vom Stärke-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine anschauliche Liste, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 40.7 g
davon Zucker: 12 g
davon Stärke: 35.6 g
Ballaststoffe: 22.6 g
Eiweiß: 20.9 g
Wasser: 10.4 g
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.34 mg
Vitamin B2: 0.08 mg
Vitamin B6: 0.25 mg
Niacin: 3.4 mg
Folat: 410 µg
Pantothensäure: 0.39 mg
Vitamin C: 2.7 mg
Vitamin E: 0.15 mg-ATE
Kalium: 1510 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 47 mg
Calcium: 130 mg
Magnesium: 160 mg
Phosphor: 440 mg
Eisen: 6.3 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 3.2 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Stärke-Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Borlotti Bohne bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 40.6 g Stärke je 100 g und daher mehr als 100 g Weiße Bohne. (In diese Berechnung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.2 g Stärke ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Was Sie zur Themenstellung Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
Die folgende Videoanleitung präsentiert weitere Werte und Daten zur Themenstellung Gesundheitsschäden durch Getreide.
Stärke-Gehalt anderer Lebensmittel mit Bohne
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis zur Beurteilung des Stärke-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Bohne.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Bohne (alle Arten), getrocknet
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rote Bohne mit Sport verbrennen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung von 100 g Borlotti Bohne mit welcher Sportart funktioniert.
24 Minuten Joggen
55 Minuten Radfahren
41 Minuten Skifahren
35 Minuten Fußball
44 Minuten Basketball
68 Minuten Volleyball
Stärke von 100 g Rote Bohne – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Stärke-Gehalt und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Rote Bohne relativ wenig Stärke beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener oder häufiger in der Küche verwenden möchten, hängt logischerweise auch von zahlreichen persönlichen Gegebenheiten ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber weiter helfen konnten.