Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke in 100 g Schwein, Leber enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Stärke & andere Inhaltsstoffe von 100 g Schwein, Leber
stecken in 100 g Schwein, Leber
Ganz klar sind unabhängig von den Stärke-Anteilen auch weitere Vitamine, Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend daher eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 0.9 g
davon Stärke: 0.9 g
Eiweiß: 20.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.9 g
Vitamin A: 11502 µg-RE
Betacarotin: 11 µg
Vitamin B1: 0.31 mg
Vitamin B2: 3.2 mg
Vitamin B6: 0.59 mg
Vitamin B12: 39 µg
Niacin: 16 mg
Folat: 136 µg
Pantothensäure: 6.8 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 7.6 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 410 mg
Eisen: 18 mg
Jod: 14 µg
Zink: 6.5 mg
Stärke-Anteile: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Stärke beinhalten 100 g Schwein, Leber im Vergleich zu anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 g Stärke pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Schwein, Leber. (Produkte mit weniger als 0.2 g Stärke fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich unterschiedliche Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Eine Erklärung im Video
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das anschließend gezeigte Video ansehen.
Wie hoch ist der Stärke-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Leber und Schwein?
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Basis zur Einschätzung des Stärke-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Leber und Schwein.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Schwein, Leber
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Leber wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Abbildung. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
10 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
17 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
29 Minuten Volleyball
Stärke von 100 g Schwein, Leber: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Stärke-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Schwein, Leber sehr wenig Stärke enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe verwendet.
Ob Sie das Produkt nun seltener oder häufiger in der Küche verwenden wollen, hängt natürlich von vielen individuellen Punkten ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie derzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Stärke und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber behilflich sein konnten!