Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Eisen (Fe) je 100 g Chinakohl (auch Pekingkohl, Selleriekohl oder Japankohl genannt) enthalten ist. Zudem gehen wir u. a. auf ein interessantes Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter ein.
Chinakohl – Eisen & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Chinakohl
Neben den Eisen-Anteilen sind sicherlich auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Anschließend sehen Sie eine anschauliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Wasser: 94.9 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 66 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 26 mg
Vitamin E: 0.24 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 19 mg
Chlorid: 18 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.3 µg
Zink: 0.3 mg
Eisen-Gehalt: Inwiefern unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Wie viel Eisen enthalten 100 g Pekingkohl bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Anschließend sehen Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten weitere Gemüsesorten ungefähr 1.4 mg Eisen pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Pekingkohl. (In diese Schätzung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.2 mg Eisen ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Durch einen Vergleich der Bestandteile können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund verschiedene Nahrungsmittel sind. Die hierauf folgende Illustration zeigt daher verschiedene Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Chinakohl.
Ergänzende Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Die anschließend gezeigte Videoerklärung präsentiert weitere Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Wie hoch ist der Eisen-Gehalt anderer Nährmittel?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Beurteilung des Eisen-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Selleriekohl
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Chinakohl mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Denn hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Eisen von 100 g Selleriekohl – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen mehrere Infos zum Eisen-Gehalt sowie zu anderen Produktelementen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Selleriekohl sehr wenig Eisen enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, hängt logischerweise auch von vielen individuellen Umständen ab. Machen Sie zurzeit eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Eisen und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.
