Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viele Ballaststoffe (Nahrungsfasern) je 100 g Maisgrieß, gekocht (auch Polenta genannt) enthalten sind. Zudem gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Ballaststoffe & andere Inhaltsstoffe von 100 g Maisgrieß, gekocht
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stecken in 100 g Maisgrieß, gekocht
Unabhängig von den Ballaststoffe-Anteilen sind natürlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 16.7 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 16.3 g
Ballaststoffe: 1.1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 80 g
Vitamin A: 6 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.27 mg
Folat: 1.1 µg
Pantothensäure: 0.06 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 18 mg
Natrium: 230 mg
Chlorid: 340 mg
Calcium: 7.3 mg
Magnesium: 5.4 mg
Phosphor: 17 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.1 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Nahrungsfasern-Vergleich
Wie viele Nahrungsfasern enthalten 100 g Maisgrieß, gekocht im Vergleich zu ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine Grafik, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittel enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 5.2 g Nahrungsfasern pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Maisgrieß, gekocht. (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Artikel mit mindestens 0.1 g Nahrungsfasern ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Produktelemente können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die anschließend gezeigte Abbildung zeigt daher verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Maisgrieß, gekocht.
Gesundheitsschäden durch Getreide – Ein Anleitungsvideo
Im anschließend gezeigten Erklärungsvideo möchten wir Ihnen weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
So groß ist der Nahrungsfasern-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Folgenden finden Sie als weitere Basis für die Einschätzung des Nahrungsfasern-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Polenta
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Polenta mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Illustration. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung von 100 g Polenta mit welcher Sportart dauert.
Nahrungsfasern von 100 g Polenta – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Nahrungsfasern-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Maisgrieß, gekocht sehr wenige Ballaststoffe enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche verwenden möchten, ist logischerweise von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Ballaststoffe und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
