In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Stärke pro 100 g Apfelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Apfelwähe genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mineralstoffe und Nährstoff ein.
Apfelkuchen, gebacken (mit Blätterteig) – Stärke & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Apfelkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Neben den Stärke-Anteilen sind logischerweise auch andere Vitamine und Mineralstoffe relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend deswegen eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Cholesterin: 39 mg
Kohlenhydrate: 16.5 g
davon Zucker: 9.5 g
davon Stärke: 6.9 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Eiweiß: 2.3 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 72.6 g
Vitamin A: 74 µg-RE
Betacarotin: 37 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.14 mg
Folat: 7.8 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 3.8 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.51 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 94 mg
Chlorid: 140 mg
Calcium: 19 mg
Magnesium: 7.5 mg
Phosphor: 38 mg
Eisen: 0.4 mg
Jod: 3.1 µg
Zink: 0.3 mg
Stärke-Gehalt: Süßigkeiten im Vergleich
Wie viel Stärke enthalten 100 g Apfelwähe im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Süßigkeiten gegenübergestellt werden.
Im Mittelwert enthalten andere Süßigkeiten ca. 12.5 g Stärke pro 100 g und demzufolge mehr als 100 g Apfelkuchen, gebacken (mit Blätterteig). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.5 g Stärke ein.)
Inhaltsstoffe – Süßigkeiten im Vergleich
Video: Gesunde Süßigkeiten
Das anschließend gezeigte Erklärungsvideo stellt detaillierte Infos zum Thema gesunde Süßigkeiten vor.
Stärke-Gehalt weiterer Nährmittel mit Blätterteig
Anschließend sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Stärke-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Blätterteig.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Apfelkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Apfelwähe mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
26 Minuten Radfahren
19 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
31 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Stärke-Gehalt von 100 g Apfelwähe
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Infos zum Stärke-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Apfelwähe relativ wenig Stärke enthalten, wenn man andere Süßigkeiten als Referenzgruppe heranzieht.
Wie oft Sie das Produkt nun in Ihrer Küche benutzen wollen, ist natürlich auch von vielen individuellen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Stärke und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.