Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die entsprechende Kalorienverbrennung durch Sport sowie andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Protein & andere Inhaltsstoffe von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Unabhängig von den Protein-Anteilen sind natürlich auch andere Vitamine, Makronährstoffe und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 430 mg
Kohlenhydrate: 4.4 g
davon Stärke: 0.4 g
Eiweiß: 24.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 65.6 g
Vitamin A: 11064 µg-RE
Betacarotin: 4 µg
Vitamin B1: 0.29 mg
Vitamin B2: 3.33 mg
Vitamin B6: 0.75 mg
Vitamin B12: 50 µg
Niacin: 15.6 mg
Folat: 205.9 µg
Pantothensäure: 7.6 mg
Vitamin C: 21 mg
Vitamin D: 0.8 µg
Vitamin E: 0.64 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 90 mg
Chlorid: 100 mg
Calcium: 9.6 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 360 mg
Eisen: 13 mg
Jod: 13 µg
Zink: 5.3 mg
Protein-Anteile: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Wie viel Protein beinhalten 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Anschließend finden Sie eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 23.7 g Protein je 100 g und daher etwa gleich viel wie 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Berechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 15.8 g Eiweiß ein.)
Inhaltsstoffe: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Welche Fakten Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Die nachfolgend gezeigte Videoanleitung zeigt interessante Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
So groß ist der Eiweiß-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Kalb, Leber, Rind und Schwein
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Grundlage zur Einschätzung des Eiweiß-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Kalb, Leber, Rind und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) verbrennen können? Dann schauen Sie sich die anschließende Abbildung einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
13 Minuten Joggen
30 Minuten Radfahren
22 Minuten Skifahren
19 Minuten Fußball
23 Minuten Basketball
36 Minuten Volleyball
Eiweiß von 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Protein-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde unterstrichen, dass 100 g Leber (Durchschnitt aus Rind, Kalb, Schwein), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) etwa durchschnittlich viel Eiweiß enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt nun seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen wollen, ist natürlich von verschiedenen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie momentan auf Diät?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Eiweiß und hat auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten.