Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Chinakohl (auch Pekingkohl, Selleriekohl oder Japankohl genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir u. a. auf andere Gemüsesorten bzw. die dazugehörigen Substanzen ein.
Jod & andere Inhaltsstoffe von 100 g Chinakohl
0 µg
stecken in 100 g Chinakohl
Natürlich sind abgesehen vom Jod-Gehalt auch andere Nährstoffe und Vitamine relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Wasser: 94.9 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 66 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 26 mg
Vitamin E: 0.24 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 19 mg
Chlorid: 18 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.3 µg
Zink: 0.3 mg
Gemüsesorten im Jod-Vergleich
Wie viel Jod enthalten 100 g Selleriekohl im Vergleich zu vergleichbaren Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ungefähr 4.2 µg Jod je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Chinakohl. (Produkte mit weniger als 0.1 µg Jod flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Inhaltsstoffe: Worin unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Japankohl.
Diese Aspekte sollten Sie zur Themenstellung die gesündesten Gemüsesorten wissen
Das nachfolgende Video präsentiert interessante Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten.
Wie hoch ist der Jod-Anteil sonstiger Nahrungsmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Ausgangsbasis für die Einschätzung des Jod-Anteils einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Chinakohl ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Pekingkohl mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Jod von 100 g Pekingkohl – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Jod-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Japankohl sehr wenig Jod enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in Ihrer Küche verwenden wollen, ist sicherlich von unterschiedlichen persönlichen Gegebenheiten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie groß bzw. klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Jod und hat logischerweise auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
