In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Jod (I) je 100 g Cervelat (auch Chlöpfer, Stumpen oder Bockwurst genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Cervelat – Jod & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Cervelat
Sicherlich sind neben den Jod-Anteilen auch andere Vitamine, Nährwerte und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g Cervelat abgebildet werden.
Fett: 21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 9.7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.7 g
Cholesterin: 51 mg
Kohlenhydrate: 0.5 g
davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 13.4 g
Salz: 2.1 g
Wasser: 61.8 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 2 µg
Vitamin B1: 0.33 mg
Vitamin B2: 0.12 mg
Vitamin B6: 0.09 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 3.05 mg
Folat: 0.9 µg
Pantothensäure: 0.4 mg
Vitamin C: 37.3 mg
Vitamin D: 0.7 µg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 190 mg
Natrium: 840 mg
Chlorid: 1140 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 0.4 µg
Zink: 1.6 mg
Selen: 6.8 µg
Wie viel Jod beinhalten unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Wie viel Jod beinhalten 100 g Cervelat im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 1.7 µg Jod je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Chlöpfer. (Produkte mit weniger als 0.4 µg Jod fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich?
Was Sie zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit wissen sollten
Im hiernach folgenden Video wollen wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema Fleischkonsum und unsere Gesundheit vorstellen.
https://www.youtube.com/watch?v=shcOD1i8msQ
Wie groß ist der Jod-Gehalt anderer Nahrungsmittel?
Nachfolgend sehen Sie als weitere Grundlage zur Einordnung des Jod-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kalorien von 100 g Stumpen
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Chlöpfer wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die hierauf folgende Abbildung an. Hier erläutern wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
20 Minuten Joggen
45 Minuten Radfahren
33 Minuten Skifahren
29 Minuten Fußball
36 Minuten Basketball
55 Minuten Volleyball
Fazit zum Jod-Gehalt von 100 g Bockwurst
Auf dieser Seite haben wir Ihnen mehrere Werte und Daten zum Jod-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Cervelat sehr wenig Jod enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche nutzen wollen, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Sind Sie aktuell auf Diät oder wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Jod und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.