Vitamin C / Ascorbinsäure von Lachs, Zucht | Vergleich & Tabelle in mg

Lachs, Zucht Essen und Trinken Fischgerichte

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Lachs, Zucht enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein packendes Video ein.

Vitamin C & andere Inhaltsstoffe von 100 g Lachs, Zucht

0 mg

stecken in 100 g Lachs, Zucht

Selbstverständlich sind neben dem Ascorbinsäure-Gehalt auch andere Inhaltsstoffe nicht zu vernachlässigen. Anschließend finden Sie daher eine übersichtliche Auflistung, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g dargestellt werden.

Fett: 13.4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2.2 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4.9 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.5 g

Cholesterin: 66 mg

Eiweiß: 19.9 g

Salz: 0.1 g

Wasser: 67 g

Vitamin A: 11 µg-RE

Vitamin B1: 0.21 mg

Vitamin B2: 0.14 mg

Vitamin B6: 0.5 mg

Vitamin B12: 6.9 µg

Niacin: 8.2 mg

Folat: 13 µg

Pantothensäure: 2 mg

Vitamin C: 1 mg

Vitamin D: 8.3 µg

Vitamin E: 1.4 mg-ATE

Kalium: 440 mg

Natrium: 57 mg

Calcium: 12 mg

Magnesium: 28 mg

Phosphor: 250 mg

Eisen: 0.4 mg

Jod: 44 µg

Zink: 0.4 mg

 

Vitamin C-Anteile: Wie unterscheiden sich verschiedene Fischgerichte?

Wie viel Vitamin C enthalten 100 g Lachs, Zucht im Vergleich zu vergleichbaren Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Fischgerichte verglichen werden.

Fischgerichte Ascorbinsäure

Im Mittelwert beinhalten andere Fischgerichte ungefähr 1.6 mg Ascorbinsäure pro 100 g und folglich mehr als 100 g Lachs, Zucht. (Produkte mit weniger als 0.3 mg Vitamin C flossen nicht in diese Kalkulation ein.)

Welche Inhaltsstoffe enthalten verschiedene Fischgerichte im Vergleich?

Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die nachfolgend gezeigte Darstellung zeigt dementsprechend unterschiedliche Fischgerichte im Vergleich zu 100 g Lachs, Zucht.

Fischgerichte Inhaltsstoffe horizontale Legende

Fischgerichte Inhaltsstoffe vertikale Legende

Bestandteile Lachs, Zucht

Bestandteile Egli

Bestandteile Flunder

Bestandteile Seehecht

Bestandteile Seezunge

Bestandteile Garnele

 

Weitere Infos zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch

Die nachfolgend gezeigte Videoerklärung stellt interessante Infos zum Thema Nährwerte und Vitamine im Fisch vor.

Wie groß ist der Vitamin C-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Lachs?

Im Anschluss finden Sie als zusätzliche Grundlage für die Einschätzung des Vitamin C-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte mit Lachs.

So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Lachs, Zucht ab

Möchten Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Lachs, Zucht wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Lachs, Zucht mit welcher Sportart benötigen.

16 Minuten Joggen

36 Minuten Radfahren

27 Minuten Skifahren

23 Minuten Fußball

29 Minuten Basketball

44 Minuten Volleyball

Ascorbinsäure von 100 g Lachs, Zucht – Unser Fazit

Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde deutlich, dass 100 g Lachs, Zucht relativ wenig Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Fischgerichte als Referenzgruppe nutzt.

Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche benutzen möchten, ist selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?

Beachten Sie, dass es selbstverständlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Vitamin C und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.

Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!

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