In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (auch Johannisbeerwähe genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf die äquivalente Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig): Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig)
Abgesehen von den Vitamin C-Anteilen sind natürlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte relevant. Nachfolgend finden Sie eine strukturierte Auflistung, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 7.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 39 mg
Kohlenhydrate: 12.1 g
davon Zucker: 5.1 g
davon Stärke: 6.9 g
Ballaststoffe: 5.8 g
Eiweiß: 2.8 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 72.3 g
Vitamin A: 73 µg-RE
Betacarotin: 31 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.07 mg
Vitamin B6: 0.05 mg
Vitamin B12: 0.08 µg
Niacin: 0.15 mg
Folat: 7 µg
Pantothensäure: 0.21 mg
Vitamin C: 21.3 mg
Vitamin D: 0.2 µg
Vitamin E: 0.25 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 93 mg
Chlorid: 150 mg
Calcium: 39 mg
Magnesium: 14 mg
Phosphor: 52 mg
Eisen: 1 mg
Jod: 3.2 µg
Zink: 0.4 mg
Vitamin C-Gehalt: Süßigkeiten im Vergleich
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Johannisbeerwähe im Vergleich zu weiteren Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Süßigkeiten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Süßigkeiten ca. 3.5 mg Ascorbinsäure je 100 g und dementsprechend deutlich weniger als 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig). (In diese Rechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.1 mg Vitamin C ein.)
Süßigkeiten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen demzufolge verschiedene Süßigkeiten bei einem Vergleich mit 100 g Johannisbeerwähe.
Zuckermenge pro Tag – Ergänzende Informationen in der Videoerklärung
Das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo stellt detaillierte Werte und Daten zum Thema Zuckermenge pro Tag vor.
Wie groß ist der Ascorbinsäure-Gehalt anderer Nahrungsmittel mit Blätterteig?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Ausgangsbasis zur Einschätzung des Ascorbinsäure-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte mit Blätterteig.
So schnell nehmen Sie die Kalorien von 100 g Johannisbeerwähe ab
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) mit Sport verbrennen können? Dann sehen Sie sich die nachfolgend gezeigte Darstellung an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Ascorbinsäure von 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig): Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen viele Infos zum Ascorbinsäure-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Johannisbeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) sehr viel Ascorbinsäure beinhalten, wenn man andere Süßigkeiten als Referenz verwendet.
Wie häufig Sie das Produkt nun in der Küche nutzen wollen, ist logischerweise von zahlreichen persönlichen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie derzeit auf Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Ascorbinsäure und haben logischerweise auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit dem vorliegenden Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback in den Kommentaren.
