Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Schwein, Geschnetzeltes enthalten ist. Zudem gehen wir auf die produktspezifische Kalorienverbrennung durch Sport ein.
Schwein, Geschnetzeltes: Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Geschnetzeltes
Selbstverständlich sind zusätzlich zum Vitamin B12-Gehalt auch andere Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Cholesterin: 66 mg
Eiweiß: 21.3 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 72.7 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.6 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.68 mg
Vitamin B12: 0.7 µg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 2 µg
Pantothensäure: 0.78 mg
Vitamin D: 0.4 µg
Vitamin E: 0.27 mg-ATE
Kalium: 340 mg
Natrium: 48 mg
Chlorid: 56 mg
Calcium: 4.3 mg
Magnesium: 20 mg
Phosphor: 190 mg
Eisen: 0.7 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.4 mg
Selen: 10 µg
Cobalamin-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Cobalamin enthalten 100 g Schwein, Geschnetzeltes bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 4.2 µg Cobalamin je 100 g und dementsprechend deutlich mehr als 100 g Schwein, Geschnetzeltes. (Artikel mit weniger als 0.3 µg Cobalamin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Videoerklärung: Bessere Vitaminversorgung durch Innereien
Falls Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das nachfolgende Video anschauen.
So groß ist der Vitamin B12-Gehalt anderer Lebensmittel mit Schwein
Anschließend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Einordnung des Cobalamin-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Schwein, Geschnetzeltes ab
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Geschnetzeltes mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Illustration. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Vitamin B12 von 100 g Schwein, Geschnetzeltes – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Cobalamin-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Schwein, Geschnetzeltes sehr wenig Vitamin B12 enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz verwendet.
Wie häufig Sie den Artikel zukünftig in Ihrer Küche einsetzen wollen, hängt selbstverständlich von vielen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B12 und haben auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie täglich essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.