Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B12 (Cobalamin) in 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein ansprechendes Video ein.
Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) – Vitamin B12 & andere Inhaltsstoffe in einer Auflistung
stecken in 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Ganz klar sind abgesehen von den Vitamin B12-Anteilen auch andere Nährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 4.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.8 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Cholesterin: 78 mg
Eiweiß: 27.7 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 67.9 g
Vitamin A: 9 µg-RE
Betacarotin: 8 µg
Vitamin B1: 0.07 mg
Vitamin B2: 0.21 mg
Vitamin B6: 0.13 mg
Vitamin B12: 4.81 µg
Niacin: 5.23 mg
Folat: 3.3 µg
Pantothensäure: 0.62 mg
Vitamin E: 0.22 mg-ATE
Kalium: 280 mg
Natrium: 54 mg
Chlorid: 71 mg
Calcium: 4.6 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 240 mg
Eisen: 2.2 mg
Jod: 0.1 µg
Zink: 7.4 mg
Vitamin B12-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Vitamin B12 enthalten 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Grafik, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien ungefähr 4.2 µg Vitamin B12 pro 100 g und demzufolge weniger als 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz). (In diese Schätzung flossen nur Produkte mit mindestens 0.3 µg Cobalamin ein.)
Bestandteile – Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Weitere Infos in der Videoerklärung
Falls Sie sich für ergänzende Werte und Daten zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das anschließende Videotutorial ansehen.
Wie hoch ist der Cobalamin-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Himbeere und Rind?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als weitere Basis für die Evaluation des Cobalamin-Gehalts ein paar ähnliche Lebensmittel und Rezepte mit Himbeere und Rind.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) verbrennen können? Dann sehen Sie sich die hiernach folgende Illustration einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
12 Minuten Joggen
27 Minuten Radfahren
20 Minuten Skifahren
17 Minuten Fußball
22 Minuten Basketball
34 Minuten Volleyball
Cobalamin von 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz): Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Daten und Werte zum Vitamin B12-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Rind, Schulter, Braten rare, im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) relativ viel Vitamin B12 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz nutzt.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, hängt natürlich auch von vielen individuellen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie möglicherweise eine Low Carb Ernährung oder machen Sie momentan eine Diät?
Beachten Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin B12 und haben auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie dementsprechend auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.