Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Rettich enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf ein interessantes Video zum Thema die gesündesten Gemüsesorten ein.
Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Rettich
0 mg
stecken in 100 g Rettich
Logischerweise sind abgesehen vom Riboflavin-Gehalt auch andere Mineralstoffe und Nährwerte wichtig. Nachfolgend sehen Sie eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
Kohlenhydrate: 2.6 g
davon Zucker: 2.6 g
Ballaststoffe: 1.2 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 94.8 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 50 µg
Pantothensäure: 0.1 mg
Vitamin C: 23 mg
Kalium: 240 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 44 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 7 mg
Phosphor: 18 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 1.2 µg
Zink: 0.2 mg
Riboflavin-Gehalt: Wie unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Rettich bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Im Anschluss finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten etwa 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Rettich. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten verschiedene Gemüsesorten in der Gegenüberstellung?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Rettich.
Video – Die gesündesten Gemüsesorten
Im folgenden Video wollen wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema die gesündesten Gemüsesorten zeigen.
Wie groß ist der Vitamin B2-Gehalt sonstiger Lebensmittel?
Im Anschluss sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin B2-Anteils ein paar verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Rettich
Möchten Sie gerne Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Rettich mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die anschließend gezeigte Darstellung. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin B2 von 100 g Rettich – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Infos zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde deutlich, dass 100 g Rettich sehr wenig Riboflavin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten zum Vergleich nutzt.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger oder seltener in der Küche nutzen möchten, hängt sicherlich von vielen individuellen Umständen ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder wollen Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie klein oder groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Riboflavin und haben auch einen kleineren Brennwert. Berücksichtigen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
