Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) (auch Eierteigwaren genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf die entsprechende Verbrennung von Kilokalorien durch unterschiedliche Sportarten ein.
Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert): Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
Natürlich sind zusätzlich zum Riboflavin-Gehalt auch andere Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie dementsprechend eine anschauliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt werden.
Fett: 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 32 mg
Kohlenhydrate: 26.3 g
davon Zucker: 1.4 g
davon Stärke: 24.1 g
Ballaststoffe: 1.3 g
Eiweiß: 5 g
Salz: 0.9 g
Wasser: 66.4 g
Vitamin A: 24 µg-RE
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.02 mg
Vitamin B6: 0.02 mg
Niacin: 0.64 mg
Folat: 5.8 µg
Pantothensäure: 0.1 mg
Vitamin E: 0.08 mg-ATE
Kalium: 49 mg
Natrium: 340 mg
Chlorid: 520 mg
Calcium: 8.3 mg
Magnesium: 13 mg
Phosphor: 55 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 1.4 µg
Zink: 0.5 mg
Riboflavin-Gehalt: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Eierteigwaren bei einem Vergleich mit weiteren Artikeln? Im Anschluss sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittel beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Eierteigwaren. (In diese Schätzung flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 mg Riboflavin ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Was Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
Die hierauf folgende Videoerklärung stellt weitere Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
So hoch ist der Riboflavin-Gehalt anderer Nährmittel mit Himbeere und Salzwasser
Nachfolgend finden Sie als ergänzende Basis zur Einordnung des Riboflavin-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Himbeere und Salzwasser.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Eierteigwaren
Wollen Sie Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, wie schnell Sie den Brennwert von 100 g Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Grafik. Hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
11 Minuten Joggen
25 Minuten Radfahren
18 Minuten Skifahren
16 Minuten Fußball
20 Minuten Basketball
30 Minuten Volleyball
Vitamin B2 von 100 g Eierteigwaren – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen einige Daten und Werte zum Vitamin B2-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Teigwaren mit Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, ist logischerweise von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Wollen Sie eventuell auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie vor diesem Hintergrund selbstverständlich auch, dass es stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.