Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Lauch enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Vitamine, Nährwert sowie Mengen- und Spurenelemente ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Lauch
0 mg
stecken in 100 g Lauch
Neben dem Vitamin B2-Gehalt sind logischerweise auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine interessante Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g Lauch dargestellt sind.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: Spuren
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.7 g
davon Zucker: 3.5 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Eiweiß: 1.6 g
Wasser: 90.5 g
Vitamin A: 15 µg-RE
Betacarotin: 136 µg
Vitamin B1: 0.12 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.3 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 96 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 19.2 mg
Vitamin E: 0.73 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 12 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 35 mg
Eisen: 0.9 mg
Jod: 8.6 µg
Zink: 0.3 mg
Riboflavin-Anteile: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Gemüsesorten?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Lauch bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Anschließend finden Sie eine Grafik, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Vitamin B2 je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Lauch. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgende Darstellung zeigt demzufolge unterschiedliche Gemüsesorten bei einem Vergleich mit 100 g Lauch.
Die gesündesten Gemüsesorten – Ergänzende Informationen in der Videoanleitung
Im nachfolgend gezeigten Erklärungsvideo wollen wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema die gesündesten Gemüsesorten vorstellen.
Wie hoch ist der Vitamin B2-Gehalt anderer Lebensmittel?
Anschließend finden Sie als ergänzende Basis zur Evaluation des Riboflavin-Gehalts einige verwandte Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Lauch
Möchten Sie Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Lauch mit Sport wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Illustration an. Denn hier erfahren Sie, wie schnell die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart gelingt.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Lauch
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Werte und Daten zum Vitamin B2-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Lauch sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz verwendet.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in der Küche verwenden wollen, hängt sicherlich von zahlreichen individuellen Gegebenheiten ab. Machen Sie im Moment eine Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen kleineren Brennwert. Bedenken Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
