In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin C (Ascorbinsäure) in 100 g Quinoa enthalten ist. Zudem gehen wir auf alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten ein.
Ascorbinsäure & andere Inhaltsstoffe von 100 g Quinoa
0 mg
stecken in 100 g Quinoa
Natürlich sind neben den Ascorbinsäure-Anteilen auch andere Inhaltsstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen anschließend aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der weitere Bestandteile je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Kohlenhydrate: 62.4 g
davon Zucker: 1.8 g
davon Stärke: 59.9 g
Ballaststoffe: 6.6 g
Eiweiß: 14.8 g
Wasser: 12.6 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 8 µg
Vitamin B1: 0.41 mg
Vitamin B2: 0.32 mg
Vitamin B6: 0.42 mg
Niacin: 0.45 mg
Folat: 114.6 µg
Pantothensäure: 0.83 mg
Vitamin C: 0.5 mg
Vitamin E: 4 mg-ATE
Kalium: 800 mg
Natrium: 9.6 mg
Chlorid: 110 mg
Calcium: 80 mg
Magnesium: 280 mg
Phosphor: 330 mg
Eisen: 8 mg
Jod: 1.6 µg
Zink: 2.5 mg
Vitamin C-Gehalt: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Vitamin C beinhalten 100 g Quinoa bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Nachfolgend zeigen wir Ihnen eine Illustration, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Mittelwert enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ca. 6.7 mg Ascorbinsäure je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Quinoa. (Artikel mit weniger als 0.1 mg Ascorbinsäure fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Durch einen Vergleich der Inhaltsstoffe können Sie sich ein Bild machen, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Nahrungsmittel sind. Die nachfolgende Illustration zeigt demzufolge unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einem Vergleich mit 100 g Quinoa.
Gesundheitsschäden durch Getreide – Zusätzliche Informationen im Videotutorial
Das hiernach folgende Videotutorial zeigt detaillierte Daten und Werte zur Thematik Gesundheitsschäden durch Getreide.
So groß ist der Ascorbinsäure-Anteil weiterer Nährmittel
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Evaluation des Vitamin C-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Quinoa
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Quinoa mit Sport abbauen können? Dann begutachten Sie die hiernach folgende Abbildung einmal genauer an. Denn hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Vitamin C von 100 g Quinoa: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Werte und Daten zum Ascorbinsäure-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Quinoa sehr wenig Vitamin C enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich verwendet.
Wie oft Sie das Produkt jetzt in der Küche benutzen wollen, hängt sicherlich von vielen individuellen Gegebenheiten ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie gerade auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Ascorbinsäure und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
