Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) pro 100 g Knöpflimehl (auch Spätzlimehl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Makronährstoffe im Überblick ein.
Eiweiß & andere Inhaltsstoffe von 100 g Knöpflimehl
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stecken in 100 g Knöpflimehl
Natürlich sind abgesehen von den Protein-Anteilen auch andere Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Anschließend zeigen wir Ihnen demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71.3 g
davon Zucker: 0.9 g
davon Stärke: 70.3 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Eiweiß: 11.9 g
Wasser: 13.2 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 7 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 1.87 mg
Folat: 47.6 µg
Pantothensäure: 0.35 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 94 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 1.8 mg
Wie viel Eiweiß beinhalten verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Wie viel Protein beinhalten 100 g Knöpflimehl im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Darstellung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 9.8 g Eiweiß pro 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Knöpflimehl. (In diese Rechnung flossen nur Artikel mit mindestens 0.3 g Eiweiß ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Nahrungsmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Nachfolgend zeigen wir Ihnen aus diesem Grund verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Knöpflimehl.
Gesundheitsschäden durch Getreide: Eine Anleitung im Video
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das nachfolgende Video anschauen.
Wie groß ist der Eiweiß-Gehalt weiterer Nährmittel?
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Ausgangsbasis für die Evaluation des Protein-Anteils einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Spätzlimehl
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Spätzlimehl mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Illustration. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Protein von 100 g Spätzlimehl: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Informationen zum Protein-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Knöpflimehl relativ viel Eiweiß beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich nutzt.
Wie häufig Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche verwenden wollen, hängt natürlich auch von zahlreichen individuellen Faktoren ab. Sind Sie aktuell auf Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Beachten Sie selbstverständlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie zu sich nehmen bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Eiweiß und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie pro Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
