Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Natrium (Na) in 100 g Kartoffelstärke enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Natrium & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kartoffelstärke
stecken in 100 g Kartoffelstärke
Selbstverständlich sind unabhängig vom Natrium-Gehalt auch andere Makronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine relevant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen aus diesem Grund eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet werden.
Fett: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 83.1 g
davon Stärke: 83.1 g
Ballaststoffe: 0.1 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 15.7 g
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.01 mg
Niacin: 0.14 mg
Pantothensäure: 0.01 mg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 15 mg
Natrium: 8 mg
Chlorid: 5 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 6 mg
Phosphor: 7 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Natrium-Gehalt: Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich
Wie viel Natrium beinhalten 100 g Kartoffelstärke im Vergleich zu weiteren Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 145.8 mg Natrium pro 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Kartoffelstärke. (In diese Rechnung fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.5 mg Natrium ein.)
Inhaltsstoffe: Inwieweit unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Gesundheitsschäden durch Getreide: Weitere Infos in der Videoanleitung
Im anschließend gezeigten Anleitungsvideo werden wir Ihnen detaillierte Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vorstellen.
Wie groß ist der Natrium-Gehalt weiterer Lebensmittel?
Im Folgenden sehen Sie als weitere Ausgangsbasis zur Einschätzung des Natrium-Gehalts einige ähnliche Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kartoffelstärke
Wollen Sie Gewicht verlieren und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Kartoffelstärke mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Natrium von 100 g Kartoffelstärke – Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Natrium-Anteil und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Kartoffelstärke sehr wenig Natrium enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche benutzen wollen, hängt selbstverständlich von vielen persönlichen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder machen Sie im Moment eine Diät?
Bedenken Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält natürlich weniger Natrium und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie somit auch, wie viel Sie im Lauf des Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.