In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) pro 100 g Schwein, Schulter, Braten enthalten ist. Außerdem gehen wir auf Vitamine, Mineralstoffe und Nährwert ein.
Schwein, Schulter, Braten: Protein & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Schwein, Schulter, Braten
Logischerweise sind zusätzlich zu den Protein-Anteilen auch andere Nährstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend finden Sie demzufolge eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g aufgeführt sind.
Fett: 9.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Cholesterin: 73 mg
Eiweiß: 24.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 62.9 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.7 mg
Vitamin B2: 0.31 mg
Vitamin B6: 0.5 mg
Vitamin B12: 0.9 µg
Niacin: 4.05 mg
Folat: 2.7 µg
Pantothensäure: 0.54 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.43 mg-ATE
Kalium: 260 mg
Natrium: 68 mg
Chlorid: 62 mg
Calcium: 8.1 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 140 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 1 µg
Zink: 5.3 mg
Fleischwaren und Innereien im Protein-Vergleich
Wie viel Eiweiß beinhalten 100 g Schwein, Schulter, Braten im Vergleich zu anderen Produkten? Nachfolgend finden Sie eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleischwaren und Innereien rund 23.7 g Protein je 100 g und dementsprechend ungefähr gleich viel wie 100 g Schwein, Schulter, Braten. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 15.8 g Protein ein.)
Inhaltsstoffe – Verschiedene Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Im Anschluss zeigen wir Ihnen deswegen unterschiedliche Fleischwaren und Innereien bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Schwein, Schulter, Braten.
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien – Ein Video
Falls Sie sich für zusätzliche Informationen zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich unbedingt das nachfolgend gezeigte Erklärungsvideo ansehen.
So groß ist der Protein-Gehalt weiterer Lebensmittel mit Schwein
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als ergänzende Basis für die Beurteilung des Protein-Gehalts ein paar verwandte Nährmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Schwein, Schulter, Braten ab
Wollen Sie Gewicht verlieren (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Schulter, Braten abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Protein von 100 g Schwein, Schulter, Braten – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Protein-Gehalt und zu weiteren Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Schwein, Schulter, Braten etwa durchschnittlich viel Protein enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenzgruppe nutzt.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in der Küche benutzen möchten, hängt sicherlich auch von verschiedenen persönlichen Punkten ab. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie gerade auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich stark darauf ankommt, wie klein oder groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Protein und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie demzufolge auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeberartikel behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback!
