In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Schwein, Eckstück (auch Plätzli genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Schwein, Eckstück: Protein & andere Inhaltsstoffe
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stecken in 100 g Schwein, Eckstück
Ganz klar sind zusätzlich zu den Eiweiß-Anteilen auch andere Vitamine und Nährwerte relevant. Wir zeigen Ihnen anschließend aus diesem Grund eine anschauliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe pro 100 g abgebildet sind.
Fett: 2.7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.4 g
Cholesterin: 63 mg
Eiweiß: 22.6 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 73.7 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.8 mg
Vitamin B2: 0.19 mg
Vitamin B6: 0.39 mg
Vitamin B12: 1 µg
Niacin: 4.3 mg
Folat: 9 µg
Pantothensäure: 0.68 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.57 mg-ATE
Kalium: 290 mg
Natrium: 72 mg
Chlorid: 69 mg
Calcium: 9 mg
Magnesium: 21 mg
Phosphor: 170 mg
Eisen: 1.7 mg
Jod: 1 µg
Zink: 2.6 mg
Selen: 11 µg
Eiweiß-Gehalt: Fleischwaren und Innereien im Vergleich
Wie viel Protein enthalten 100 g Schwein, Eckstück im Vergleich zu anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Abbildung, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten sonstige Fleischwaren und Innereien ca. 23.7 g Eiweiß je 100 g und daher etwa gleich viel wie 100 g Schwein, Eckstück. (In diese Berechnung fließen nur Produkte mit mindestens 15.8 g Protein ein.)
Inhaltsstoffe – Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich zu 100 g Plätzli.
Was Sie zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien wissen sollten
Falls Sie sich für zusätzliche Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich in jedem Fall das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie hoch ist der Eiweiß-Gehalt weiterer Nahrungsmittel mit Schwein?
Nachfolgend sehen Sie als zusätzliche Basis für die Evaluation des Protein-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Schwein.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Schwein, Eckstück
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Schwein, Eckstück mit Sport verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgend gezeigte Darstellung. Hier erklären wir, wie schnell die Verbrennung von Kalorien mit welcher Sportart funktioniert.
Unser Fazit zum Protein-Gehalt von 100 g Schwein, Eckstück
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Eiweiß-Anteil und zu anderen Produktelementen dargestellt. Hierbei wurde klar, dass 100 g Schwein, Eckstück ca. durchschnittlich viel Protein enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt zukünftig häufiger bzw. seltener in der Küche einsetzen wollen, hängt selbstverständlich von verschiedenen individuellen Umständen ab. Sind Sie zurzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Beachten Sie logischerweise auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Protein und haben auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
