Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Eiweiß (Protein) in 100 g Mehl, hell (Durchschnitt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Mengen- und Spurenelemente, Vitamine und Nährstoff ein.
Eiweiß & andere Inhaltsstoffe von 100 g Mehl, hell (Durchschnitt)
stecken in 100 g Mehl, hell (Durchschnitt)
Selbstverständlich sind abgesehen vom Protein-Gehalt auch andere Vitamine, Mineralstoffe und Nährwerte wichtig. Wir zeigen Ihnen im Anschluss aus diesem Grund eine strukturierte Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 68.9 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 67.9 g
Ballaststoffe: 3.8 g
Eiweiß: 12.2 g
Wasser: 14.9 g
Vitamin B1: 0.21 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.16 mg
Niacin: 0.79 mg
Folat: 16 µg
Pantothensäure: 0.48 mg
Vitamin E: 0.29 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 2.1 mg
Chlorid: 45 mg
Calcium: 11 mg
Magnesium: 33 mg
Phosphor: 120 mg
Eisen: 1.5 mg
Jod: 0.9 µg
Zink: 1.1 mg
Protein-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Eiweiß beinhalten 100 g Mehl, hell (Durchschnitt) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 9.8 g Eiweiß je 100 g und dementsprechend weniger als 100 g Mehl, hell (Durchschnitt). (Produkte mit weniger als 0.3 g Protein fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Videoanleitung: Gesundheitsschäden durch Getreide
Die nachfolgend gezeigte Videoanleitung stellt interessante Informationen zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
Protein-Gehalt weiterer Nährmittel
Im Anschluss finden Sie als weitere Ausgangsbasis zur Evaluation des Protein-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell verbrennen Sie die Kilokalorien von 100 g Mehl, hell (Durchschnitt)
Möchten Sie gerne etwas Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie den Brennwert von 100 g Mehl, hell (Durchschnitt) mit Sport wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die hierauf folgende Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
28 Minuten Joggen
63 Minuten Radfahren
46 Minuten Skifahren
40 Minuten Fußball
49 Minuten Basketball
76 Minuten Volleyball
Eiweiß von 100 g Mehl, hell (Durchschnitt) – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Protein-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde verdeutlicht, dass 100 g Mehl, hell (Durchschnitt) relativ viel Eiweiß beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich verwendet.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden wollen, ist logischerweise von zahlreichen individuellen Faktoren abhängig. Sind Sie derzeit auf Diät oder bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung?
Berücksichtigen Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie groß oder klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Protein und haben auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen behilflich sein konnten.