Im Anschluss zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Chinakohl (auch Pekingkohl, Selleriekohl oder Japankohl genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Chinakohl
0 mg
stecken in 100 g Chinakohl
Zusätzlich zu den Riboflavin-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Vitamine, Nährwerte und Mengen- und Spurenelemente nicht zu vernachlässigen. Im Folgenden finden Sie dementsprechend eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 1.2 g
davon Stärke: Spuren
Ballaststoffe: 1.9 g
Eiweiß: 1.1 g
Wasser: 94.9 g
Vitamin A: 2 µg-RE
Betacarotin: 10 µg
Vitamin B1: 0.03 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.12 mg
Niacin: 0.4 mg
Folat: 66 µg
Pantothensäure: 0.2 mg
Vitamin C: 26 mg
Vitamin E: 0.24 mg-ATE
Kalium: 140 mg
Natrium: 19 mg
Chlorid: 18 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 11 mg
Phosphor: 30 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 0.3 µg
Zink: 0.3 mg
Riboflavin-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Chinakohl bei einem Vergleich mit ähnlichen Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Illustration, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Gemüsesorten ca. 0.1 mg Vitamin B2 je 100 g und demzufolge deutlich mehr als 100 g Chinakohl. (Artikel mit weniger als 0 mg Riboflavin fließen nicht in diese Schätzung ein.)
Inhaltsstoffe – Gemüsesorten im Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Lebensmittel sind. Die hiernach folgende Abbildung zeigt deswegen unterschiedliche Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Japankohl.
Video: Gemüse aus dem Discounter
Falls Sie sich für ergänzende Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich unbedingt das nachfolgend gezeigte Anleitungsvideo anschauen.
Riboflavin-Anteil anderer Lebensmittel
Nachfolgend finden Sie als weitere Basis für die Beurteilung des Vitamin B2-Gehalts einige verwandte Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Japankohl
Möchten Sie Gewicht verlieren und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie den Brennwert von 100 g Japankohl wieder abbauen können? Dann sehen Sie sich die anschließende Abbildung einmal genauer an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
Vitamin B2 von 100 g Japankohl: Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Vitamin B2-Gehalt und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde ersichtlich, dass 100 g Chinakohl sehr wenig Riboflavin beinhalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt zukünftig in der Küche verwenden möchten, hängt sicherlich von verschiedenen individuellen Umständen ab. Machen Sie derzeit eine Diät oder wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie klein bzw. groß eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Vitamin B2 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.
