Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Berliner (auch Pfannkuchen genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf Vitamine, Mineralstoffe sowie Nährstoffe, alle Inhaltsstoffe bei einer Gegenüberstellung mit vergleichbaren Produkten und ein spannendes Video ein.
Berliner: Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Berliner
Neben den Riboflavin-Anteilen sind sicherlich auch andere Makronährstoffe und Mineralstoffe wichtig. Im Anschluss sehen Sie eine interessante Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe je 100 g dargestellt werden.
Fett: 12.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6.8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Cholesterin: 104 mg
Kohlenhydrate: 43.1 g
davon Zucker: 5.2 g
davon Stärke: 37.8 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Eiweiß: 8.4 g
Salz: 0.6 g
Wasser: 32.2 g
Vitamin A: 130 µg-RE
Betacarotin: 50 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.1 mg
Vitamin B6: 0.1 mg
Vitamin B12: Spuren
Niacin: 0.48 mg
Folat: 14 µg
Pantothensäure: 0.38 mg
Vitamin C: 0.2 mg
Vitamin D: 1 µg
Vitamin E: 0.78 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 250 mg
Chlorid: 400 mg
Calcium: 38 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 100 mg
Eisen: 1.3 mg
Jod: 4.1 µg
Zink: 0.9 mg
Riboflavin-Anteile: Süßigkeiten im Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Pfannkuchen bei einer Gegenüberstellung mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der verschiedene Süßigkeiten verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Süßigkeiten ca. 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und dementsprechend ca. gleich viel wie 100 g Berliner. (Produkte mit weniger als 0 mg Riboflavin fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich verschiedene Süßigkeiten?
Video: Zuckermenge pro Tag
Das nachfolgende Video zeigt detaillierte Daten und Werte zum Thema Zuckermenge pro Tag.
Wie groß ist der Riboflavin-Anteil weiterer Lebensmittel?
Im Anschluss zeigen wir Ihnen als weitere Grundlage zur Einordnung des Riboflavin-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Verbrennung von Kilokalorien von 100 g Pfannkuchen
Möchten Sie Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Pfannkuchen mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
26 Minuten Joggen
59 Minuten Radfahren
43 Minuten Skifahren
37 Minuten Fußball
46 Minuten Basketball
72 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Pfannkuchen
In diesem Artikel haben wir Ihnen zahlreiche Infos zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Berliner ca. durchschnittlich viel Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Süßigkeiten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche nutzen wollen, ist logischerweise auch von verschiedenen persönlichen Umständen abhängig. Machen Sie zurzeit eine Diät oder möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich auch stark darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein eine Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten selbstverständlich weniger Riboflavin und haben auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie im Lauf des Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen mit dem hier gezeigten Ratgeber behilflich sein konnten.