Im nachfolgenden Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Leberwurst enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir u. a. auf andere Fleisch- und Wurstwaren bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Leberwurst – Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Leberwurst
Selbstverständlich sind abgesehen vom Riboflavin-Gehalt auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mengen- und Spurenelemente nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen anschließend daher eine interessante Tabelle, in der sämtliche Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 22.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2.6 g
Cholesterin: 111 mg
Kohlenhydrate: 0.6 g
davon Zucker: 0.4 g
davon Stärke: 0.2 g
Ballaststoffe: 0.2 g
Eiweiß: 20.8 g
Salz: 2.2 g
Wasser: 55.6 g
Vitamin A: 1907 µg-RE
Betacarotin: 3 µg
Vitamin B1: 0.23 mg
Vitamin B2: 0.64 mg
Vitamin B6: 0.24 mg
Vitamin B12: 5.14 µg
Niacin: 4.16 mg
Folat: 19 µg
Pantothensäure: 1.21 mg
Vitamin C: 4 mg
Vitamin E: 0.52 mg-ATE
Kalium: 170 mg
Natrium: 860 mg
Chlorid: 1280 mg
Calcium: 5.1 mg
Magnesium: 16 mg
Phosphor: 130 mg
Eisen: 3.6 mg
Jod: 4.3 µg
Zink: 2 mg
Fleisch- und Wurstwaren im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Leberwurst bei einem Vergleich mit anderen Artikeln? Nachfolgend sehen Sie eine Grafik, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Fleisch- und Wurstwaren ca. 0.2 mg Vitamin B2 pro 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Leberwurst. (Produkte mit weniger als 0.1 mg Vitamin B2 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Fleisch- und Wurstwaren im Inhaltsstoffe-Vergleich
Videoerklärung zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen
Im hierauf folgenden Erklärungsvideo möchten wir Ihnen detaillierte Infos zum Thema Fleisch und seine Auswirkungen präsentieren.
So groß ist der Riboflavin-Anteil sonstiger Lebensmittel
Anschließend finden Sie als zusätzliche Ausgangsbasis zur Einordnung des Vitamin B2-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell bauen Sie die Kalorien von 100 g Leberwurst wieder ab
Möchten Sie Gewicht abnehmen und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Leberwurst abbauen können? Dann schauen Sie sich die hiernach folgende Grafik an. Hier erläutern wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
23 Minuten Joggen
53 Minuten Radfahren
39 Minuten Skifahren
33 Minuten Fußball
42 Minuten Basketball
65 Minuten Volleyball
Fazit zum Riboflavin-Anteil von 100 g Leberwurst
Im vorherigen Text haben wir Ihnen mehrere Informationen zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde unterstrichen, dass 100 g Leberwurst sehr viel Riboflavin enthalten, wenn man andere Fleisch- und Wurstwaren als Referenz verwendet.
Wie oft Sie den Artikel nun in Ihrer Küche verwenden wollen, ist selbstverständlich von verschiedenen individuellen Faktoren abhängig. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie momentan auf Diät?
Beachten Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Riboflavin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgebertext weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.