Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Schwein, Leber enthalten ist. Zudem gehen wir auf die Inhaltsstoffe im Vergleich zu ähnlichen Produkten ein.
Schwein, Leber: Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Schwein, Leber
Unabhängig vom Vitamin B2-Gehalt sind sicherlich auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte relevant. Wir zeigen Ihnen im Anschluss demzufolge eine übersichtliche Tabelle, in der alle Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 354 mg
Kohlenhydrate: 0.9 g
davon Stärke: 0.9 g
Eiweiß: 20.7 g
Salz: 0.2 g
Wasser: 71.9 g
Vitamin A: 11502 µg-RE
Betacarotin: 11 µg
Vitamin B1: 0.31 mg
Vitamin B2: 3.2 mg
Vitamin B6: 0.59 mg
Vitamin B12: 39 µg
Niacin: 16 mg
Folat: 136 µg
Pantothensäure: 6.8 mg
Vitamin C: 23 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: 0.6 mg-ATE
Kalium: 360 mg
Natrium: 77 mg
Chlorid: 68 mg
Calcium: 7.6 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 410 mg
Eisen: 18 mg
Jod: 14 µg
Zink: 6.5 mg
Wie viel Vitamin B2 enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Schwein, Leber bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Fleischwaren und Innereien gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt beinhalten andere Fleischwaren und Innereien etwa 0.3 mg Riboflavin je 100 g und folglich deutlich weniger als 100 g Schwein, Leber. (Artikel mit weniger als 0.1 mg Riboflavin flossen nicht in diese Rechnung ein.)
Welche Inhaltsstoffe enthalten unterschiedliche Fleischwaren und Innereien im Vergleich?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Eine Videoerklärung
Das folgende Videotutorial präsentiert weitere Informationen zum Bereich bessere Vitaminversorgung durch Innereien.
Wie hoch ist der Riboflavin-Anteil anderer Lebensmittel mit Leber und Schwein?
Im Folgenden zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage für die Beurteilung des Vitamin B2-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte mit Leber und Schwein.
So schnell verbrennen Sie die Kalorien von 100 g Schwein, Leber
Wollen Sie gerne Gewicht abnehmen (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Schwein, Leber mit Sport verbrennen können? Dann schauen Sie sich die im Anschluss gezeigte Illustration einmal genauer an. Hier erklären wir, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
10 Minuten Joggen
24 Minuten Radfahren
17 Minuten Skifahren
15 Minuten Fußball
19 Minuten Basketball
29 Minuten Volleyball
Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Schwein, Leber
Im vorherigen Text haben wir Ihnen viele Informationen zum Riboflavin-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde klar, dass 100 g Schwein, Leber sehr viel Riboflavin enthalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien als Vergleichsgruppe nutzt.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in Ihrer Küche nutzen möchten, ist selbstverständlich auch von zahlreichen individuellen Punkten abhängig. Sind Sie im Moment auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten logischerweise weniger Riboflavin und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie somit auch, wie viel Sie täglich trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Leitfaden helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.