In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Knöpflimehl (auch Spätzlimehl genannt) enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf sonstige Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Knöpflimehl – Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Knöpflimehl
Unabhängig vom Riboflavin-Gehalt sind ganz klar auch andere Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen im Folgenden demzufolge eine veranschaulichende Auflistung, in der alle Bestandteile je 100 g gezeigt werden.
Fett: 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 71.3 g
davon Zucker: 0.9 g
davon Stärke: 70.3 g
Ballaststoffe: 3.3 g
Eiweiß: 11.9 g
Wasser: 13.2 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 7 µg
Vitamin B1: 0.09 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.07 mg
Niacin: 1.87 mg
Folat: 47.6 µg
Pantothensäure: 0.35 mg
Vitamin E: 0.12 mg-ATE
Kalium: 160 mg
Natrium: 1.3 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 24 mg
Phosphor: 94 mg
Eisen: 0.8 mg
Jod: 4.2 µg
Zink: 1.8 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Spätzlimehl bei einer Gegenüberstellung mit anderen Artikeln? Wir zeigen Ihnen anschließend eine Grafik, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln ungefähr 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Spätzlimehl. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Inhaltsstoffe-Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund verschiedene Nährmittel sind. Die hierauf folgende Illustration zeigt dementsprechend verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich zu 100 g Spätzlimehl.
Was Sie zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide wissen sollten
Im nachfolgenden Videotutorial werden wir Ihnen weitere Infos zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide zeigen.
Vitamin B2-Anteil weiterer Nahrungsmittel
Nachfolgend finden Sie als zusätzliche Basis für die Einschätzung des Vitamin B2-Gehalts ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Knöpflimehl wieder ab
Wollen Sie gerne Gewicht verlieren und fragen sich, wie schnell Sie die Energie von 100 g Spätzlimehl wieder abbauen können? Dann begutachten Sie die nachfolgende Grafik an. Hier erfahren Sie, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Vitamin B2 von 100 g Knöpflimehl – Unser Fazit
In diesem Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Dabei wurde verdeutlicht, dass 100 g Knöpflimehl sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Vergleichsgruppe verwendet.
Wie oft Sie das Produkt in Zukunft in der Küche einsetzen wollen, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen individuellen Faktoren ab. Möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie aktuell auf Diät?
Beachten Sie natürlich auch, dass es darauf ankommt, wie klein bzw. groß Ihre Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten selbstverständlich weniger Vitamin B2 und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie daher auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten.
