Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert) enthalten ist. Zudem gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. die dazugehörigen Inhaltsstoffe ein.
Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert): Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
0 mg
stecken in 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
Abgesehen vom Vitamin B2-Gehalt sind selbstverständlich auch andere Makronährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe nicht zu vernachlässigen. Wir zeigen Ihnen nachfolgend deswegen eine veranschaulichende Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g zu sehen sind.
Fett: 1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.5 g
Kohlenhydrate: 28.2 g
davon Zucker: 0.3 g
davon Stärke: 27.7 g
Ballaststoffe: 5.4 g
Eiweiß: 5.9 g
Salz: 1 g
Wasser: 59.8 g
Vitamin B1: 0.27 mg
Vitamin B2: 0.04 mg
Vitamin B6: 0.08 mg
Niacin: 1.3 mg
Folat: 13 µg
Pantothensäure: 0.34 mg
Vitamin E: 0.09 mg-ATE
Kalium: 110 mg
Natrium: 420 mg
Chlorid: 640 mg
Calcium: 15 mg
Magnesium: 48 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 1.4 mg
Jod: 1.1 µg
Zink: 1.4 mg
Riboflavin-Gehalt: Wie stark unterscheiden sich verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln?
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert) bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen im Anschluss eine Abbildung, in der unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Schnitt beinhalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 0.1 mg Riboflavin je 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert). (In diese Kalkulation fließen ausschließlich Produkte mit mindestens 0 mg Vitamin B2 ein.)
Welche Produktelemente enthalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Die Produktelemente eines Lebensmittels können zeigen, wie gesund oder ungesund es ist. Die nachfolgende Grafik zeigt demzufolge verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert).
Video – Gesundheitsschäden durch Getreide
Wenn Sie sich für zusätzliche Werte und Daten zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das anschließend gezeigte Video anschauen.
Wie groß ist der Vitamin B2-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Himbeere, Salzwasser und Vollkorn?
Im Folgenden sehen Sie als weitere Grundlage zur Einordnung des Riboflavin-Anteils ein paar ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte mit Himbeere, Salzwasser und Vollkorn.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert) mit Sport abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert)
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Infos zum Riboflavin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde ersichtlich, dass 100 g Teigwaren ohne Ei, Vollkorn, gekocht im Salzwasser (unjodiert) sehr wenig Riboflavin enthalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich verwendet.
Ob Sie den Artikel zukünftig seltener bzw. häufiger in der Küche benutzen möchten, ist natürlich von unterschiedlichen persönlichen Faktoren abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie momentan eine Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es natürlich auch darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein bzw. groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe beinhalten natürlich weniger Riboflavin und haben auch einen niedrigeren Brennwert. Beachten Sie aus diesem Grund auch, wie viel Sie jeden Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!
