Nachfolgend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthalten ist. Außerdem gehen wir u. a. auf andere Fleischwaren und Innereien bzw. deren Inhaltsstoffe und Nährstoffe und Mineralstoffe ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
stecken in 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Neben dem Riboflavin-Gehalt sind sicherlich auch andere Mineralstoffe und Nährwerte relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend demzufolge eine veranschaulichende Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 14.4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5.5 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1.4 g
Cholesterin: 81 mg
Eiweiß: 30 g
Salz: 0.1 g
Wasser: 55.6 g
Vitamin A: 5 µg-RE
Betacarotin: 1 µg
Vitamin B1: 0.72 mg
Vitamin B2: 0.21 mg
Vitamin B6: 0.64 mg
Vitamin B12: 0.98 µg
Folat: 2.9 µg
Pantothensäure: 1 mg
Vitamin D: 1.3 µg
Vitamin E: 0.4 mg-ATE
Kalium: 390 mg
Natrium: 54 mg
Chlorid: 94 mg
Calcium: 7 mg
Magnesium: 26 mg
Phosphor: 230 mg
Eisen: 0.6 mg
Jod: 1.4 µg
Zink: 2.1 mg
Selen: 21 µg
Riboflavin-Anteile: Verschiedene Fleischwaren und Innereien in der Gegenüberstellung
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) im Vergleich zu weiteren Produkten? Im Folgenden finden Sie eine Illustration, in der verschiedene Fleischwaren und Innereien verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleischwaren und Innereien ca. 0.3 mg Riboflavin pro 100 g und dementsprechend mehr als 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz). (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Riboflavin ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich verschiedene Fleischwaren und Innereien?
Bessere Vitaminversorgung durch Innereien: Ein Videoratgeber
Wenn Sie sich für weitere Daten und Werte zum Thema bessere Vitaminversorgung durch Innereien interessieren, sollten Sie sich definitiv das nachfolgend gezeigte Video ansehen.
Wie groß ist der Vitamin B2-Anteil weiterer Nahrungsmittel mit Kalb, Kotelett, Lamm und Schwein?
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als ergänzende Grundlage zur Evaluation des Riboflavin-Anteils ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Kalb, Kotelett, Lamm und Schwein.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Möchten Sie gerne Gewicht abnehmen und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) mit Sport abbauen können? Dann sehen Sie sich die im Anschluss gezeigte Illustration einmal genauer an. Hier erfahren Sie, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
20 Minuten Joggen
45 Minuten Radfahren
33 Minuten Skifahren
29 Minuten Fußball
36 Minuten Basketball
56 Minuten Volleyball
Unser Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen diverse Infos zum Riboflavin-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen nähergebracht. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Kotelett (Durchschnitt aus Kalb, Schwein, Lamm), gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) relativ wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Fleischwaren und Innereien zum Vergleich heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel jetzt in der Küche verwenden möchten, hängt sicherlich von zahlreichen persönlichen Umständen ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder machen Sie gerade eine Diät?
Beachten Sie, dass es logischerweise stark darauf ankommt, wie groß oder klein Ihre Portion ist bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie somit auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren!