In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn enthalten ist. Darüber hinaus gehen wir auf andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln bzw. deren Inhaltsstoffe ein.
Weizen (Weichweizen), ganzes Korn – Vitamin B2 & andere Produktelemente
stecken in 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn
Unabhängig von den Riboflavin-Anteilen sind selbstverständlich auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.8 g
Kohlenhydrate: 59.6 g
davon Zucker: 0.7 g
davon Stärke: 58.2 g
Ballaststoffe: 13.3 g
Eiweiß: 11.4 g
Wasser: 12.6 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Betacarotin: 20 µg
Vitamin B1: 0.46 mg
Vitamin B2: 0.09 mg
Vitamin B6: 0.27 mg
Niacin: 5.1 mg
Folat: 87 µg
Pantothensäure: 1.2 mg
Vitamin E: 1.4 mg-ATE
Kalium: 380 mg
Natrium: 7.7 mg
Chlorid: 55 mg
Calcium: 33 mg
Magnesium: 97 mg
Phosphor: 340 mg
Eisen: 3.2 mg
Jod: 6.7 µg
Zink: 2.6 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Riboflavin-Vergleich
Wie viel Vitamin B2 enthalten 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln verglichen werden.
Im Schnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln rund 0.1 mg Riboflavin je 100 g und folglich mehr als 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn. (In diese Schätzung fließen nur Artikel mit mindestens 0 mg Vitamin B2 ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Gesundheitsschäden durch Getreide – Eine Videoanleitung
Der hiernach folgende Videoratgeber zeigt weitere Daten und Werte zum Bereich Gesundheitsschäden durch Getreide.
Vitamin B2-Gehalt sonstiger Nahrungsmittel mit Weizenmehl
Nachfolgend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis zur Evaluation des Vitamin B2-Gehalts einige verwandte Lebensmittel und Rezepte mit Weizenmehl.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die im Anschluss gezeigte Abbildung. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
26 Minuten Joggen
59 Minuten Radfahren
44 Minuten Skifahren
38 Minuten Fußball
47 Minuten Basketball
73 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn – Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen diverse Informationen zum Riboflavin-Gehalt und zu sonstigen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Weizen (Weichweizen), ganzes Korn relativ wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln als Referenz heranzieht.
Ob Sie das Produkt zukünftig seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche verwenden wollen, ist natürlich auch von unterschiedlichen persönlichen Umständen abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie aktuell auf Diät?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich stark darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ausfällt bzw. wie viel Stück Sie verzehren. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Riboflavin und haben auch einen geringeren Brennwert. Beachten Sie demzufolge auch, wie viel Sie pro Tag trinken und essen.
Wir hoffen auf alle Fälle, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.