Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Rosenkohl enthalten ist. Zudem gehen wir auf ein fesselndes Video ein.
Rosenkohl – Riboflavin & andere Inhaltsstoffe
stecken in 100 g Rosenkohl
Abgesehen von den Riboflavin-Anteilen sind natürlich auch andere Mineralstoffe, Nährstoffe und Vitamine relevant. Anschließend sehen Sie eine veranschaulichende Auflistung, in der sämtliche Substanzen pro 100 g zu sehen sind.
Fett: 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 3.5 g
davon Zucker: 2.9 g
davon Stärke: 0.6 g
Ballaststoffe: 4.3 g
Eiweiß: 4 g
Wasser: 87 g
Vitamin A: 23 µg-RE
Betacarotin: 140 µg
Vitamin B1: 0.14 mg
Vitamin B2: 0.13 mg
Vitamin B6: 0.28 mg
Niacin: 0.7 mg
Folat: 132 µg
Pantothensäure: 0.7 mg
Vitamin C: 110 mg
Vitamin E: 0.9 mg-ATE
Kalium: 410 mg
Natrium: 9 mg
Chlorid: 28 mg
Calcium: 31 mg
Magnesium: 23 mg
Phosphor: 77 mg
Eisen: 1.1 mg
Jod: 0.7 µg
Zink: 0.5 mg
Riboflavin-Anteile: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Vitamin B2 beinhalten 100 g Rosenkohl im Vergleich zu anderen Artikeln? Im Folgenden zeigen wir Ihnen eine Abbildung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten etwa 0.1 mg Vitamin B2 pro 100 g und daher weniger als 100 g Rosenkohl. (Artikel mit weniger als 0 mg Riboflavin fließen nicht in diese Berechnung ein.)
Inhaltsstoffe: Wie sehr unterscheiden sich unterschiedliche Gemüsesorten?
Was Sie zum Thema Gemüse aus dem Discounter wissen sollten
Falls Sie sich für ergänzende Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf alle Fälle das hiernach folgende Video anschauen.
Vitamin B2-Gehalt anderer Nahrungsmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Grundlage für die Beurteilung des Riboflavin-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell nehmen Sie die Kilokalorien von 100 g Rosenkohl ab
Wollen Sie gerne etwas Gewicht verlieren und stellen sich die Frage, in welcher Geschwindigkeit Sie die Energie von 100 g Rosenkohl wieder verbrennen können? Dann schauen Sie sich die nachfolgende Illustration einmal genauer an. Denn hier erfahren Sie, wie lange die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart dauert.
3.4 Minuten Joggen
7.8 Minuten Radfahren
5.7 Minuten Skifahren
4.9 Minuten Fußball
6.1 Minuten Basketball
9.6 Minuten Volleyball
Vitamin B2 von 100 g Rosenkohl: Unser Fazit
Im vorherigen Text haben wir Ihnen einige Informationen zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde unterstrichen, dass 100 g Rosenkohl relativ viel Riboflavin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Vergleichsgruppe heranzieht.
Ob Sie das Produkt jetzt häufiger bzw. seltener in Ihrer Küche nutzen möchten, hängt selbstverständlich auch von verschiedenen persönlichen Faktoren ab. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie im Moment auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß bzw. klein Ihre Portion ausfällt. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen geringeren Brennwert. Berücksichtigen Sie daher auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback.