In diesem Text zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Chicorée (auch Brüsseler Endivie genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Chicorée
0 mg
stecken in 100 g Chicorée
Natürlich sind neben den Riboflavin-Anteilen auch andere Nährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine wichtig. Nachfolgend finden Sie dementsprechend eine strukturierte Auflistung, in der alle Produktelemente je 100 g gezeigt sind.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: Spuren
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.5 g
Eiweiß: 1 g
Wasser: 94.7 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 6 µg
Vitamin B1: 0.05 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.3 mg
Folat: 52 µg
Pantothensäure: 0.14 mg
Vitamin C: 2.3 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 210 mg
Natrium: 4 mg
Chlorid: 25 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 10 mg
Phosphor: 25 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Gemüsesorten im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Brüsseler Endivie bei einer Gegenüberstellung mit weiteren Artikeln? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Abbildung, in der verschiedene Gemüsesorten verglichen werden.
Im Mittel beinhalten andere Gemüsesorten rund 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und folglich deutlich mehr als 100 g Brüsseler Endivie. (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 fließen nicht in diese Rechnung ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund oder ungesund unterschiedliche Nährmittel sind. Die anschließende Grafik zeigt deswegen verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Chicorée.
Video zum Thema Gemüse aus dem Discounter
Das anschließend gezeigte Video präsentiert weitere Daten und Werte zum Thema Gemüse aus dem Discounter.
Vitamin B2-Gehalt anderer Nährmittel
Im Folgenden finden Sie als ergänzende Grundlage für die Einordnung des Vitamin B2-Gehalts einige ähnliche Nahrungsmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Brüsseler Endivie
Wollen Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Brüsseler Endivie verbrennen können? Dann schauen Sie sich die im Anschluss gezeigte Darstellung an. Hier erklären wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart gelingt.
Riboflavin von 100 g Brüsseler Endivie: Unser Fazit
Auf dieser Seite haben wir Ihnen eine Menge Werte und Daten zum Vitamin B2-Gehalt sowie zu anderen Inhaltsstoffen dargestellt. In diesem Zuge wurde klar, dass 100 g Brüsseler Endivie sehr wenig Riboflavin enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenz heranzieht.
Ob Sie den Artikel in Zukunft seltener bzw. häufiger in Ihrer Küche benutzen möchten, ist logischerweise auch von vielen persönlichen Umständen abhängig. Sind Sie aktuell auf Diät oder möchten Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Bedenken Sie, dass es logischerweise darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Eine Mini-Portion mit halber Größe beinhaltet selbstverständlich weniger Vitamin B2 und hat auch einen kleineren Brennwert. Beachten Sie deswegen auch, wie viel Sie im Verlauf eines Tages essen und trinken.
Wir hoffen auf jeden Fall, dass wir Ihnen helfen konnten.
