Anschließend zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) je 100 g Trockenfleisch (auch Hobelfleisch oder Bündnerfleisch genannt) enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein spannendes Video ein.
Vitamin B2 & andere Inhaltsstoffe von 100 g Trockenfleisch
0 mg
stecken in 100 g Trockenfleisch
Neben den Vitamin B2-Anteilen sind logischerweise auch andere Mineralstoffe, Vitamine und Nährstoffe wichtig. Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine übersichtliche Tabelle, in der weitere Inhaltsstoffe je 100 g abgebildet werden.
Fett: 3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1.5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Cholesterin: 84 mg
Kohlenhydrate: 0.4 g
davon Zucker: 0.4 g
Eiweiß: 39.3 g
Salz: 4.1 g
Wasser: 52.2 g
Vitamin A: 3 µg-RE
Vitamin B1: 0.08 mg
Vitamin B2: 0.22 mg
Vitamin B6: 0.56 mg
Vitamin B12: 1.6 µg
Niacin: 10.2 mg
Folat: Spuren
Pantothensäure: 1.2 mg
Vitamin C: 1.1 mg
Vitamin D: Spuren
Vitamin E: Spuren
Kalium: 640 mg
Natrium: 1620 mg
Chlorid: 2610 mg
Calcium: Spuren
Magnesium: 37 mg
Phosphor: 330 mg
Eisen: 4 mg
Jod: Spuren
Zink: 6.5 mg
Selen: 14 µg
Fleisch- und Wurstwaren im Vitamin B2-Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Hobelfleisch bei einem Vergleich mit ähnlichen Produkten? Wir zeigen Ihnen nachfolgend eine Illustration, in der verschiedene Fleisch- und Wurstwaren verglichen werden.
Im Mittelwert beinhalten andere Fleisch- und Wurstwaren etwa 0.2 mg Vitamin B2 je 100 g und demzufolge ungefähr gleich viel wie 100 g Trockenfleisch. (In diese Kalkulation flossen ausschließlich Produkte mit mindestens 0.1 mg Vitamin B2 ein.)
Inhaltsstoffe – Wie stark unterscheiden sich unterschiedliche Fleisch- und Wurstwaren?
Anhand eines Vergleichs der Inhaltsstoffe können Sie evaluieren, wie gesund bzw. ungesund unterschiedliche Produkte sind. Anschließend zeigen wir Ihnen dementsprechend verschiedene Fleisch- und Wurstwaren im Vergleich zu 100 g Trockenfleisch.
Vegetarische Ernährung: Ein Ratgeber im Video
Das anschließend gezeigte Videotutorial stellt weitere Informationen zum Bereich vegetarische Ernährung vor.
Vitamin B2-Anteil weiterer Nährmittel mit Trockenfleisch
Anschließend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Basis für die Einordnung des Riboflavin-Anteils einige verwandte Nährmittel und Rezepte mit Trockenfleisch.
So schnell bauen Sie die Kilokalorien von 100 g Hobelfleisch ab
Wollen Sie etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Hobelfleisch wieder abbauen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die folgende Abbildung. Hier erläutern wir, wie lange die Verbrennung von Kilokalorien mit welcher Sportart dauert.
Unser Fazit zum Riboflavin-Gehalt von 100 g Hobelfleisch
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen viele Informationen zum Vitamin B2-Anteil sowie zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde ersichtlich, dass 100 g Hobelfleisch ungefähr durchschnittlich viel Riboflavin enthalten, wenn man sonstige Fleisch- und Wurstwaren als Vergleichsgruppe heranzieht.
Wie oft Sie den Artikel in Zukunft in Ihrer Küche nutzen möchten, ist selbstverständlich auch von unterschiedlichen individuellen Gegebenheiten abhängig. Wollen Sie auf eine Low Carb Ernährung umstellen oder sind Sie im Moment auf Diät?
Bedenken Sie, dass es natürlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie klein oder groß Ihre Portion ist. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten natürlich weniger Vitamin B2 und haben auch einen geringeren Brennwert. Vergleichen Sie dementsprechend auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen in jedem Fall, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber helfen konnten und freuen uns auf Ihr (hoffentlich positives) Feedback!
