In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) in 100 g Kartoffelstärke enthalten ist. Außerdem gehen wir auf ein interessantes Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide ein.
Vitamin B2 & andere Produktelemente von 100 g Kartoffelstärke
stecken in 100 g Kartoffelstärke
Natürlich sind neben dem Riboflavin-Gehalt auch andere Bestandteile relevant. Wir zeigen Ihnen nachfolgend aus diesem Grund eine strukturierte Tabelle, in der weitere Bestandteile je 100 g aufgeführt sind.
Fett: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 83.1 g
davon Stärke: 83.1 g
Ballaststoffe: 0.1 g
Eiweiß: 0.6 g
Wasser: 15.7 g
Vitamin B1: 0.01 mg
Vitamin B2: 0.01 mg
Vitamin B6: 0.01 mg
Niacin: 0.14 mg
Pantothensäure: 0.01 mg
Vitamin E: Spuren
Kalium: 15 mg
Natrium: 8 mg
Chlorid: 5 mg
Calcium: 35 mg
Magnesium: 6 mg
Phosphor: 7 mg
Eisen: 1.8 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Riboflavin-Vergleich
Wie viel Riboflavin enthalten 100 g Kartoffelstärke bei einem Vergleich mit anderen Produkten? Im Folgenden sehen Sie eine Darstellung, in der verschiedene Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln gegenübergestellt werden.
Im Durchschnitt enthalten andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln etwa 0.1 mg Riboflavin pro 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Kartoffelstärke. (Artikel mit weniger als 0 mg Riboflavin fließen nicht in diese Kalkulation ein.)
Welche Inhaltsstoffe beinhalten unterschiedliche Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln im Vergleich?
Video zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide
Die hierauf folgende Videoanleitung stellt detaillierte Daten und Werte zum Thema Gesundheitsschäden durch Getreide vor.
So hoch ist der Vitamin B2-Anteil anderer Nährmittel
Anschließend sehen Sie als zusätzliche Ausgangsbasis für die Einschätzung des Riboflavin-Gehalts ein paar verwandte Lebensmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Kartoffelstärke
Möchten Sie etwas Gewicht verlieren (oder nicht zunehmen) und stellen sich die Frage, in wie vielen Minuten Sie die Energie von 100 g Kartoffelstärke wieder verbrennen können? Dann werfen Sie einmal einen genaueren Blick auf die nachfolgende Abbildung. Hier erläutern wir, wie schnell die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart funktioniert.
27 Minuten Joggen
61 Minuten Radfahren
45 Minuten Skifahren
39 Minuten Fußball
48 Minuten Basketball
75 Minuten Volleyball
Riboflavin von 100 g Kartoffelstärke: Unser Fazit
Im vorherigen Artikel haben wir Ihnen diverse Daten und Werte zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. Hierbei wurde deutlich, dass 100 g Kartoffelstärke sehr wenig Vitamin B2 beinhalten, wenn man andere Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln zum Vergleich heranzieht.
Wie häufig Sie den Artikel jetzt in Ihrer Küche einsetzen wollen, ist logischerweise auch von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Machen Sie gerade eine Diät oder möchten Sie möglicherweise auf eine Low Carb Ernährung umstellen?
Berücksichtigen Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie viel Stück Sie verzehren bzw. wie groß oder klein Ihre Portion ausfällt. Mini-Portionen mit halber Größe enthalten logischerweise weniger Riboflavin und haben auch einen geringeren Brennwert. Bedenken Sie daher auch, wie viel Sie an einem Tag essen und trinken.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit diesem Ratgeber behilflich sein konnten und freuen uns auf Ihr Feedback.