Auf dieser Seite zeigen wir Ihnen, wie viel Vitamin B2 (Riboflavin) pro 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (auch Brüsseler Endivie genannt) enthalten ist. Zusätzlich gehen wir auf Nährstoff, Vitamine und Mineralstoffe ein.
Riboflavin & andere Inhaltsstoffe von 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
0 mg
stecken in 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Unabhängig von den Riboflavin-Anteilen sind natürlich auch andere Produktelemente relevant. Im Folgenden zeigen wir Ihnen deswegen eine interessante Tabelle, in der die weiteren Inhaltsstoffe pro 100 g gezeigt werden.
Fett: 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
davon Zucker: 0.6 g
davon Stärke: 0.1 g
Ballaststoffe: 2.6 g
Eiweiß: 1 g
Wasser: 95.5 g
Vitamin A: 1 µg-RE
Betacarotin: 5 µg
Vitamin B1: 0.04 mg
Vitamin B2: 0.05 mg
Vitamin B6: 0.03 mg
Niacin: 0.25 mg
Folat: 32.2 µg
Pantothensäure: 0.12 mg
Vitamin C: 1.3 mg
Vitamin E: 0.1 mg-ATE
Kalium: 180 mg
Natrium: 3.5 mg
Chlorid: 24 mg
Calcium: 20 mg
Magnesium: 9.3 mg
Phosphor: 24 mg
Eisen: 0.2 mg
Jod: 1 µg
Zink: 0.2 mg
Vitamin B2-Gehalt: Gemüsesorten im Vergleich
Wie viel Riboflavin beinhalten 100 g Brüsseler Endivie bei einem Vergleich mit vergleichbaren Artikeln? Wir zeigen Ihnen im Folgenden eine übersichtliche Darstellung, in der unterschiedliche Gemüsesorten gegenübergestellt werden.
Im Mittel enthalten andere Gemüsesorten ungefähr 0.1 mg Riboflavin je 100 g und daher deutlich mehr als 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). (Artikel mit weniger als 0 mg Vitamin B2 flossen nicht in diese Kalkulation ein.)
Gemüsesorten im Inhaltsstoffe-Vergleich
Die Inhaltsstoffe eines Produkts können zeigen, wie gesund bzw. ungesund es ist. Die hierauf folgende Grafik zeigt deswegen verschiedene Gemüsesorten bei einer Gegenüberstellung mit 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz).
Videotutorial: Gemüse aus dem Discounter
Für den Fall, dass Sie sich für weitere Informationen zum Thema Gemüse aus dem Discounter interessieren, sollten Sie sich auf jeden Fall das folgende Video anschauen.
Vitamin B2-Gehalt weiterer Nährmittel
Anschließend zeigen wir Ihnen als zusätzliche Ausgangsbasis zur Beurteilung des Vitamin B2-Gehalts ein paar ähnliche Nährmittel und Rezepte.
So schnell geht die Kalorienverbrennung von 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Wollen Sie gerne etwas Gewicht abnehmen (bzw. nicht zunehmen) und fragen sich, in welcher Zeit Sie die Energie von 100 g Brüsseler Endivie mit Sport wieder abbauen können? Dann werfen Sie einen genaueren Blick auf die hiernach folgende Grafik. Hier erklären wir, wie lange Sie für die Kalorienverbrennung mit welcher Sportart benötigen.
Unser Fazit zum Vitamin B2-Gehalt von 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
In diesem Artikel haben wir Ihnen eine Menge Daten und Werte zum Vitamin B2-Gehalt und zu anderen Inhaltsstoffen vorgestellt. In diesem Zuge wurde verdeutlicht, dass 100 g Chicorée, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) sehr wenig Vitamin B2 enthalten, wenn man andere Gemüsesorten als Referenzgruppe nutzt.
Ob Sie das Produkt nun häufiger bzw. seltener in der Küche verwenden wollen, ist natürlich auch von unterschiedlichen individuellen Punkten abhängig. Bevorzugen Sie eine Low Carb Ernährung oder sind Sie zurzeit auf Diät?
Bedenken Sie, dass es selbstverständlich darauf ankommt, wie groß bzw. klein eine Portion ist bzw. wie viel Stück Sie zu sich nehmen. Eine Mini-Portion mit halber Größe enthält selbstverständlich weniger Riboflavin und hat auch einen kleineren Brennwert. Vergleichen Sie deswegen auch, wie viel Sie an einem Tag trinken und essen.
Wir hoffen jedenfalls, dass wir Ihnen mit unserem Ratgeber weiter helfen konnten und freuen uns auf Ihr Feedback in den Kommentaren.
